大益1601陈香厚韵怎么样 _下关

大益7542，1601批和1701批的区别？

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一、生产的时间不同
1、大益普洱茶7542的1601是2016年生产的；
2、大益普洱茶7542的1701是2017年生产的；
二、外包装不同
1、1601批次的7542的外包装上在正面位置非常显著的标明了1601字样；包装为蓝色底纹的包装；
2、1701批次的7542的外包装上在正面位置非常显著的标明了1701字样；包装为黄色底纹的包装；
三、单宁的含量不同
由于生产的年份不同，导致存储的时间也不同，所以1601比1701的单宁含量要高。越陈越香是普洱茶产品的重要属性，越陈越香是指普洱茶里面单宁含量高。“越陈越香” 的核心内容是陈化机理。“越陈”是时间概念， “越香”是品质普洱茶发酵后出现了大量衍生物质，这些衍生物质很多是对人体产生保健功能的“因子” 。
参考资料来源：百度百科-大益7542
参考资料来源：百度百科-大益普洱茶

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有一款茶，品得出经典；有一款茶，显得出高贵；有一款茶，经得起消磨……她是谁？她就--大益1501陈韵青饼。
六年陈料诚意打造，精益家藏。
作为大益2015年精品之一，陈韵青饼无论是从包装上，还是茶叶品质上，都别出心裁。她代表了大益茶品新一代经典的重现，在众多茶品中脱颖而出。
身着一身碧罗衣，淡妆素裹，素雅里藏着不可掩盖的精致，古朴，典雅，采用了“铜牛虎案”加“华夏青铜鼎”铺边的外衣，使她独具魅力。遥而望之，庄穆而传奇。近而赏之，端逸而动人。
她曾呼吸勐海高山舒畅的空气，她曾沐浴云南天地自然的阳光雨露，春夏秋冬从她身畔流转了一岁又一岁，经过了多少年时光陈化，这个深藏的精灵，被人们从山中请出。
采摘晾晒，贮藏转化，这期间经历过多少的彻骨打磨，自然不消细说。
光阴悠悠，时隔六年，她终于来到这世上。尘风吹动了她的面纱，而世人追逐的目光投向了她。
轻轻靠近，便嗅得撩鼻幽香。是她，是她，是她。大益1501陈韵青饼，她来了。
馨香散发，沸水投怀，融入金汤，化作佳茗是她的宿命。
香正而不失淡雅，汤色金黄而通透明亮，这纯正的陈香，透着微微的松烟香；这醇厚的滋味，充满着陈香陈韵！
浓烈而饱满，回甘生津快，喉韵甜醇，浓醇馥郁的质感层层化开，陈韵悠悠，浅泡轻酌间，不觉已经为之沉醉。这蜜一般的香韵儿啊，岂不教人流连忘返！
器宇不凡，壮怀河山
妙韵陈香，品正协调
古雅经典，万世珍藏
陈韵青饼，风云再起
我将筑雅室，收藏佳茗于岁月间，静候时光缓缓转化，且伴她，悠悠生香：便是她了，大益1501陈韵青饼！
###其它资料参考###如今，爱好普洱茶的朋友越来越多，市面上的普洱茶品也是五花八门、无奇不有。如何评测一款茶叶的品质特点，找到真正适合自己的好茶，成为对每位茶友的“技术考验” 。品茗固然是一件雅事，但做一位钻研在香气、滋味、汤色中的较真儿的技术宅，倒也有它额外的乐趣！那么，普洱茶品质特点评测究竟如何进行，从哪些方面入手可以成为一位真正的“品茗技术达人”呢？勐海茶厂研发部以六款大益生肖茶为例，为您树立参考路径和范本。
一、评测产品、时间、地点及方法
产品：大益生肖茶系列
时间：2015年1月10日
地点：云南·勐海
方法：标准审评方法
二、大益生肖茶系列产品品质特性汇总
1、善美祥羊
生产年份：2015年（农历乙未年）
原料：勐海高山大树茶
汤色：黄亮
外形：饼形端正，松紧适度，条索粗壮清晰，较紧结，饼面色泽褐黄油润。
香气:
干闻有新茶香。香气花蜜香，带烟味，杯底蜜香持久。
滋味及口感：滋味醇和稍厚显苦涩，有新茶的鲜爽味，苦味在舌根部蔓延时间略长，有苦底，苦化，舌面显涩，口感细腻丰富，伴随着涩，舌底生津，绵长持久，回甘。
叶底：叶底粗壮。
综合：香气花蜜香，口感温润甘美。与生肖羊——羊性驯顺，羊大而味甘等特点的契合度较高。
2、英雄骏马
生产年份：2014年（农历甲午年）
原料：勐海高山优质大树茶
汤色：黄亮
外形：饼形端正，松紧适度，略松，略有掉边现象，条索肥硕，较紧结，饼面色泽墨绿油润，稍显毫。
香气:
干闻有丝丝的烟味，茶汤花香较显，烟味显，茶底有烟味，略带酸味。
滋味及口感：滋味浓厚，显苦涩，爽口，刺激性强，回甘生津快、持久。
叶底：叶底肥硕匀齐。
综合：滋味浓厚，显苦涩。仍保有一匹烈马的风格，期待转化后的品质。
3、灵蛇献宝
生产年份：2013年（农历癸巳年）
原料：澜沧江流域优质大树茶
汤色：黄亮
外形：饼形端正，松紧适度，稍松；条索肥硕清晰，色泽偏黑，较紧结，稍有金毫，但仍有油润感。
香气:
干闻无异杂味，茶汤蜜香稍显，烟味似有似无，杯底有花香，茶底有酸味。
滋味及口感：滋味醇和稍厚，入口甜，咽下苦，苦化得快，回甘快，生津好。口感协调，有层次感。
叶底：叶底肥嫩，较匀。
综合：香气较突出，从以前的花香渐渐转化为蜜香。滋味变化最丰富，刚入口甜感明显，口感协调，有层次感。饼的紧压程度略松，转化相对较快。
4、龙腾盛世
生产年份：2012年（农历壬辰年）
原料：勐海高山优质大树茶
汤色：橙黄
外形：与前两款生肖饼相比，压制较紧，饼边缘较薄，略松；条索肥壮，稍显毫。
香气:
干闻有一种干爽的甜香味，茶汤蜜香，甜中带酸味，香高，略有焦糊味，杯底蜜香，香高但持久性稍差。
滋味及口感：滋味浓厚，入口苦涩，苦能停留在舌根部，苦化，涩味化得也较快，保持了刚做出来时的鲜明特点，回甘，舌底生津。
叶底：叶底肥壮。
综合：滋味浓厚，生津好，香高。此款生肖茶的滋味口感受到广大茶友的喜爱。由于压制较紧，转化稍慢。此次品饮汤质略少了先前的粘稠感。
5、宝兔迎财
生产年份：2011年（农历辛卯年）
原料：勐海优质大树茶
汤色：橙黄
外形：饼形端正，松紧适度，无掉边现象。条索肥硕显毫，部分已显金毫。与第一款生肖茶相比，在用料上采用了大树茶，饼的美观程度有较大提升。
香气：干闻无异杂，茶汤甜香显，有陈香，闻汤略有烟味，但喝汤时能明确感受到烟味；杯底有蜜香；茶底有烟味。
滋味及口感：兔饼刚出厂时，滋味略显单一，涩味较显；经过3年的转化，滋味醇和稍厚，显苦涩，苦味突出，入口苦，化得快，生津慢，但程度不错；第二泡，茶汤显现清甜感，让人眼前一亮。
叶底：叶底肥硕，较匀。
综合：外形较完美，滋味稍显涩。转化程度不明显，但滋味有变强的趋势，不知道后面的转化情况如何，值得期待。而且，此款产品包装风格融入传统剪纸艺术，以中国红为基调，极富喜庆色彩。
6、瑞虎呈祥
生产年份：2010年（农历庚寅年）
原料：勐海高山优质春茶
汤色：橙偏红
外形：茶饼松紧适度、略微有松边；以中壮茶箐为心，拼配细嫩芽叶为盖，条索紧结完整，经过4年的陈化，饼面色泽略暗，有不少色泽较黑的茶条，嫩芽部分已显金毫。
香气:
干闻无异杂味，有淡淡的茶香；茶汤陈香显，带蜜香，杯底留香，第二泡略微有老叶味；茶底有浓郁的梅子香，甜中带酸味，带有陈香。
滋味及口感:
滋味醇厚，入口茶汤甜润，已有滑感，这是茶叶通过转化，苦涩味降低之后表现出来的，茶汤整体滋味陈醇，有甜感，整个口腔感觉汤质丰厚；显苦稍涩，苦化得快，与其他生肖饼相比，苦涩味都较弱。回甘好，口感协调，茶气足，有老茶之韵。
叶底：叶底较匀，色泽稍暗，有陈化叶。
综合：从外形及松紧程度来看，结合汤色、香气等内质，此茶已有一定程度转化，现饮及陈化级别均较高。此外，此茶条索紧结，用料为春茶，耐泡程度较好。和其他生肖饼相比，用料有自己特色。
三、大益生肖茶系列产品品质风格对比评测
（注明：因每个人喜好和味觉、嗅觉等感官不一样，可能会存在一定差异。以下评测仅供茶友品鉴、评测参考。）
工具：雷达图
介绍：它是一种数字化二维模拟图示，通过图形能够反映产品特性，不同产品的雷达图能够反映出各自的特征差异。
1、综合品质表现
（1）外观：
【松紧度】
为了保证产品的稳定转化，鉴于每款产品的选料、用料不同，其蒸压松紧程度和饼形都有所不同，如兔饼和龙饼，压制较紧，饼形略?。黄浯?，为了最大限度地保持茶菁的条索完整和进一步提高其转化活性，压制稍有放松，如蛇饼和马饼。但是，相对泡松的饼，当受到外力影响或因长时间陈化，就会出现掉边的问题，影响产品的饼形及其美观程度。在羊饼的制作上，我们针对其原料特性，选择了最合适的蒸压关系（蒸压时间及压力），保证羊饼稳定转化的同时对掉边的问题上做了改进。
【嫩度】
在生肖系列产品的选料过程中，为了保证系列产品的整体品质及风格的统一，在精选不同区域不同季节原料进行研配的同时，严控原料的老嫩程度，保障产品色、香、味、形完美融合。
【紧结度】
是指原料条索的紧结程度。茶菁揉捻的紧结程度影响到产品后期的转化与滋味的浓强程度。
（2）汤色
一定程度上，汤色可以表现产品的陈化程度，汤色越深，说明产品转化程度越大，因为羊饼是2015年新出厂的产品，陈化时间比较短所以汤色最浅（图中“指数”最?。? ，为明黄色，虎饼的汤色最深（图中“指数”最大），显橙黄偏红的颜色。说明虎饼从2009年至今5年来的时间，后期转化的程度比较明显。
（3）香气
【大益1601陈香厚韵怎么样】茶叶香型不是某一两种物质所决定的,它是众多香气成分的综合效应，而且大众对香型的区别，描述以及感受也各不相同。图中，马饼、兔饼的香气指数偏低，是因为这两款茶正处于转化初期，其香型不稳定，对我们的评测带来较大的影响，但是我们不能简单的认为兔饼、马饼香气不高，品质较差。
2、香型表现
大益生肖系列产品香型成分及比例图
【烟味】
烟味是大益生肖系列产品中惯有的一类香型。烟味是由于茶叶（自身具有极强的吸附性）在晒青毛茶初制或储存过程中，自然吸附环境中的烟味而产生的。由于加工的方法不同，存放的环境不同，毛茶的烟味类型及浓度也各不相同。但随着时间的推移，产品发生转化的同时，烟味也会渐渐淡化、转化或消失。从图中可以看出在蛇饼的评测中没有发现烟味，说明烟味已经减淡或消失，而龙饼的烟味则如其“龙性”一样时有时无。
【花香】
花香一般出现在新茶中，尤其是春茶中，最为明显。羊饼、马饼、蛇饼的评测中都有花香出现。
【甜香】
生肖系列产品中，兔饼的甜香尤为明显，茶友们可以冲泡体验一下。
【蜜香】
蜜香是一类最为神秘的香型，在新茶、老茶中都有出现，而且，也会发生一定比例的转化。但是，体验蜜香的最佳方法却是”闻杯底” 。
新茶中会有花蜜香共存的情况出现，羊饼即是如此，花香中带有蜜香，蛇饼香型最丰富，以蜜香为主；龙饼、虎饼的蜜香却有别于羊饼中的蜜香，带有一丝蜜酸味。
【陈香】
陈香的出现，与产品原料的条索紧结程度、饼型及蒸压松紧程度，以及存放的环境之间都有密切关系，相应的会出现浓淡高低的陈香风格，所以才有了“干仓”“湿仓”之争。如图，虎饼的陈香最明显；其次是兔饼、龙饼；但仅仅相隔2年之久的蛇饼的香气中也出现了陈香，我们认为这与存放环境的温湿度及饼的松紧程度有关。
各地的茶友，可以开泡蛇饼对比一下。
3、滋味及口感表现
【苦涩味】
苦涩味是由于茶叶中含有茶多酚、咖啡碱等呈苦涩味的物质。一般说，苦尽甘来，味蕾有苦味的刺激，才能产生回甘的感觉；涩感在一定程度上影响口腔中唾液的分泌，从而产生生津的感觉。苦涩味是茶叶最基本的滋味，通过一定时间的陈化，产品的苦涩味便会随之减弱。大益生肖系列产品也呈现这一规律，新产品善美祥羊的苦涩味最强，瑞虎呈祥的苦涩味相对较低。但是，不同产品，苦味和涩味的呈现方式是有一定差别的。
【回甘、生津】
由于茶叶中含有呈味物质，排除人的味觉差异，理论上讲品质好的茶，都会有回甘生津的感觉，只是产生方式、时间快慢、程度等不同而已。
看了上述的评测详情，你是否对茶品品鉴有了更加深入的理解呢？欢迎各位新老茶客亲自动手，品鉴自己收藏的好茶，用一种科学、专业的方式分享您的所好，与更多的茶友一同领略技术达人的品茗之乐！
###其它资料参考###
大益，中茶，下关！都是老品牌，大品牌。每年生产量，销售量以千百吨记。新中国私营茶号消失之后，普洱茶便是以这几个品牌为主的垄断格局。
在技术上，这些品牌掌握着最好的机器，最先进的制程工艺，和最大量的资源，为普洱茶界的带头人，毋庸置疑。
但是大厂茶有一个缺点，就是产量，它需要的是成批量的生产规模，太小太少不屑于去做，山咔咔里几片几棵的古树茶更没时间去理会，因此在六七十年代，茶山的口号是：放倒古茶园，种植生态茶，因此很多古茶园被毁或者被改造，后来发现普洱茶特色实在太多，古茶树的分布实在太散，不是几个品牌顾得全的，因此才放开私营，让众多的小品牌钻进茶山，挖掘普洱茶的各种特色和价值。
“大益，中茶，下关”品牌的茶没有不好的，强大的技术团队和最先进工艺制程就是保障，我认为消费者选哪家都不错。要说推荐嘛，请看我头像，点击一下，进去，点个关注，店铺有优质精品古树普洱茶，可先试样。

喝普洱生茶选大益还是中茶还是下关，有没有推荐？
2020年玩大益应该都赚钱了吧！大益的茶就像股票，持续飙升，也会陨落，看行情。有闲钱可以玩玩大益，适合投资。
中茶和下关都是品牌茶，适合日常消耗茶，常规产品系列产品很多，各种年份的都有，价格也不会很贵，性价比高。喝品牌茶，喝拼配茶的稳定口感，协调口感，每年也会稳定的涨价，价格会有些许波动，但是不要指望升价很多，除非你压得几千件大货。
品牌茶口感性价比高，价格不会很高，口感稳定不会很惊艳，该有口感都会有，毕竟常规茶品都是靠销量，网上的价格也很透明，当然也不统一。
品牌没什么好比较的，看你对品牌的倾向力度，我接触中茶的老茶会更多一些，可以试试中茶也是不错的。
大益7542系列被称作普洱茶生茶品质的标杆。
释义：唛号7542即，75年的配方，综合等级为4的茶菁，以及代号为“2”的勐海茶厂生产的茶品。
7542是大益产量最大的青饼，每年会有几个批次的茶品上市，它也是大益明星茶系列的主力军。88青、94事业青、97水蓝印等等都是价值百万，甚至千万的茶品！
新手入门的话，不妨先选择7542品饮，当然价格上7542系列也有很多平价的口粮茶， 1301批次，1801批次等等才两三百一饼，每一饼有357g，足够泡上40壶茶，性价比还是很高的。
建议先喝一喝各家茶厂的代表作，大益除了生茶有7542，熟茶还有7572和金针白莲等。此外，中茶的7581熟砖、下关销法沱等等都值得一试。
有钱要面子就喝大益，没钱追求性价比就下关咯。大益茶现在品牌溢价市场炒作太狠根本就不是喝的是拿来炒的了。还是喝下关靠谱经济实惠
从历史上看，大厂不出好茶，出好茶必然天价，事实上也如此。这三家以能大量生产的台地拼配为主。如果喜欢的，倒是不必纠结选那家。
生茶下关和勐库戎氏熟茶老曼峨
接触普洱时间不太长，这三个品牌的茶都买了一些，简单说一下感受，大神轻喷
大益，毋庸置疑的老大，茶叶除了贵点，没毛病，我买的大益基本就是他的熟茶，大益生普感觉性价比还要低
中茶，现在平时常喝的中茶比较多，有个建国70周年纪念红印着实不错，茶气十足，生津回甘都不错，存了点，又陆续买了几款中茶其他的生茶，感觉喝着不错
下关，甲坨，特沱都试过，在这个价位能买到的大厂茶，口感还可以的也就下关了，如果喜欢喝普洱，对价格又特别敏感的话就喝下关
以上的评价是基于我这个普洱小白两年的喝茶过程总结的，茶叶这东西个人感觉，大厂三五百块一饼左右的茶就可以了，没必要追求山头高价，自己不懂的话容易掉坑
任何行业都是一样的！懂货的人一定有主见，肯定选的是品质，不懂的人一定选品牌！下关沱茶最实在，性价比最高，下来是中茶，品牌溢价最高的是大益。剩下的就是自己选择的问题啦！
三个品牌中，肯定大益，但大益口粮茶和金融茶价格差距太大，下关的茶喝是没问题的
你说的这些都是大品牌，资历比较深。当然，每个品牌的市场定位，优缺点都不一样，至于品牌的选择还是要看自己的喜好来定，适合自己的就是最好的。
云南中茶公司是世界五百强之一中粮集团有限公司成企业中国茶叶股份有限公司的全资子公司，是中国普洱茶行业最重要的企业之一，销售渠道覆盖全国。“中茶”牌商标注册于1951年，是中国茶行业第一个具有影响力的茶叶品牌。“中茶”出品的普洱茶韵韵陈香，款款精品，其中以“中茶第一饼”“大叶青饼”“易武圆茶”等最受消费者赞誉。
大益集团有一个光辉的普洱茶文化历史形象——勐海茶厂，制茶工艺成熟稳定，尤其是其熟茶发酵技术令人啧啧称道，名气在民间如雷贯耳，甚至成为了很多人品饮普洱茶的启蒙品牌。
同时，大益的更大的魔性在于它既有满足普通大众品饮需求的 7572 等价格低廉的熟茶和生茶产品，也有让上层社会热衷投资炒作的各大热门茶品。于是就形成了喝茶的喝得高兴，炒茶的也炒得尽兴的情况，各自为盟——还能各路皆宜，不得不令人为之称奇。
云南下关沱茶集团，前身为创建于1941年的云南省下关茶厂，是一个做沱茶历史悠久的普洱茶品牌。旧时俗话“生喝下关，熟饮勐海”里的“下关”就是指下关沱。
下关茶的一大特色是具有烟味，因此在不少传统的老茶人眼里看来，有烟味的下关茶才是正宗的云南普洱茶。当然，下关也有符合现代品饮喜好的无烟味茶产品，而且，价格依旧便宜，令市场为之倾倒。