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菊花枸杞决明子茶的功效与作用 菊花

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菊花的饮食禁忌是怎样的
菊花是我们日常生活中很常见的一种茶类饮品 ， 菊花也特别适合夏秋季节进行饮用 。菊花可以清热解毒 ， 还可以降火祛湿 ， 起到很好的保健功效 。那么你知道菊花有哪些饮用禁忌吗？一起来看看吧 。
菊花的饮用禁忌
1.菊花会加重咽喉炎
对于体质偏虚寒者 ， 也就是我们经常说的阴虚体质的人群 ， 如果一味的喝具有清热泻火功效的菊花茶 ， 很容易损伤正气 ， 也会出现加重咽喉炎的症状 。由此可见 ， 菊花茶对付咽喉炎也是有一定的作用的 。造成咽喉炎的因素也有很多 ， 除了细菌 ， 病毒的感染之外 ， 生活不规律 ， 长期待在空调房中 ， 喜欢吃火锅及抽烟喝酒和缺少锻炼等 ， 都有极大的可能性会得咽喉炎 ， 所以我们治病要治本 ， 千万不能盲目一味的去喝菊花茶来消炎去火；
2.脾胃虚寒最好少喝
菊花茶性微寒 ， 味甘苦 ， 具有疏散风热 ， 平抑肝阳 ， 清肝明目 ， 清热解毒的功效 。菊花当中也会含有多种营养物质 ， 具有抗菌 ， 解热 ， 抗衰老等作用 。体质虚寒的人在食用菊花茶的时候 ， 最好就是能够放点枸杞 ， 而一些脾胃虚寒的人最好少喝 。如果一味地喝具有清热泻火功效的菊花茶 ， 很容易损伤正气 ， 越喝越虚 ， 特别是一些脾胃虚寒的人 ， 多喝菊花茶还会导致胃部出现不适的现象；
3.菊花会引起严重的过敏性结膜炎
菊花不仅可以引起严重过敏性结膜炎,特别是曾经有过枯草热性过敏性结膜炎病史的人需要特别注意,因为这种人服用菊花也容易引起过敏反应 。
新鲜的菊花要如何晒干
在中国 ， 菊花的品种有很多种 ， 而且菊花的历史也比较悠久 。生活中很多人喜欢用菊花泡水来喝 ， 菊花的功效与作用也有很多 ， 我们在挑选菊花的时候也要十分注意 。那么你知道新鲜的菊花要如何晒干吗？一起来看看吧 。
新鲜的菊花晒干的方法
1.整理
采收回来的菊花是不适合久放的 ， 要立即整理干净 ， 要清除掉当中的碎石片 ， 草渣等杂物 ， 然后用清水冲洗干净 ， 放在通风额地方进行晒干 。千万要注意的是采集回来的菊花不可以堆积在一起 ， 以防出现发热而腐烂的现象 。如果放置的时间过长 ， 则会影响加工的质量；
2.上笼
新鲜的菊花晒干之后就立马可以上笼 ， 菊花入笼应松紧适度 ， 以便均匀受热 ， 不宜装得过多 ， 以防夹生 ， 一般每隔3笼装鲜菊花1000克左右为宜；
3.蒸制
蒸制鲜菊花的锅灶直径一般80厘米 ， 锅内盛水3000克左右 ， 锅水煮沸后 ， 将装有菊花的笼放在蒸锅上 ， 每锅放菊笼3个 ， 盖上锅盖 。蒸4-5分钟停火 ， 趁热开锅取出菊笼 。蒸制时火要大而稳定 ， 切忌忽大忽小；蒸一次要换一次水 ， 保持锅中水质清洁 。锅中加水不宜过多 ， 以免沸水烫伤菊花；但也不宜加水太少 ， 以免蒸汽不足 ， 造成生花 。
4.干燥
蒸过的菊花形似一块扁圆的花饼 ， 从菊笼内取出立即摊放在竹帘上 ， 暴晒6-7天 ， 每1-2日翻一次 ， 使其受热均匀 ， 晒至花饼干燥为止 。如遇连阴雨天气 ， 也可人工进行烘干 。

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