薄荷叶也是一种药食同源的草本植物，即可以入药，也可以制作成料理佐料来食用 。薄荷叶生吃还有更多的药用价值 。可以杀灭细菌，寄生虫 。
不能吃薄荷的人
1.准备怀孕的女性
实验证明，薄荷有抗早孕喝抗受精卵着床的作用 。对于一些近期准备怀孕的女性来说最好是远离薄荷；
2.孕妇
薄荷当中含有影响胎儿发育的有效成分，很容易导致胎儿出现畸形，死胎或者是流产，尤其是对于一些怀孕头三个月的人来说危害更大；
3.哺乳期女性
薄荷有抑制乳汁分泌的作用，并且还含有一定的刺激作用，所以哺乳中的妇女也是不适宜食用的；
4.体虚多汗者
薄荷芳香辛散，对于肺虚咳嗽，血虚眩晕，阴虚发热多汗的患者来说应当谨慎食用 。
薄荷治疗感冒的方法有哪些
薄荷在我们的日常生活中是很常见的一种植物，也是一种可以食用的植物 。在平常生活中很多人都喜欢用薄荷来泡水喝 。下面我们来了解一下薄荷治疗感冒会有哪些方法吧 。
薄荷治疗感冒的方法
薄荷小米汤
薄荷6克，小米(炒黄)30克，水400毫升，共煮稀粥，加白糖20克，趁热饮服，微覆取汗 。
薄荷粥
薄荷10克(鲜者30克)，大米50克，调味品适量 。先将薄荷洗净放入锅内，加清水适量，浸泡5～10分钟，水煎沸数分钟，去渣取汁;再将大米放入锅中煮粥，待粥熟时对入薄荷汁，再煮二三沸，加入调味品即可 。
功效：薄荷粥具有疏散风热、清利头目、解表透疹的功效，可用于风热感冒，痘疹初起 。
薄荷茶
薄荷6克，党参9克，芦根30克，炙麻黄、生姜各3克，共为细末，加水适量，煎取药汁，弃渣饮汁 。
【薄荷怎么养 盆栽 薄荷】功效：薄荷茶具有益气解表、清热化痰的作用，用于体虚感冒之发热头痛，咽喉肿痛，咳嗽不爽 。
薄荷的副作用
1.产后的妇女，或者是正在喂食母乳的妇女，都是切忌进食薄荷的，因为这样很有可能会引起退奶现象的出现；
2.薄荷是一款性凉的食材，千万不可久服；
3.薄荷发汗耗气，对于一些阴虚发汗者是不宜服用的 。
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