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?山竹养生食谱推荐

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1、山竹白鸽汤
材料：净白鸽1只、山药30克、玉竹20克、精盐、味精、葱段、姜片、香油 。

?山竹养生食谱推荐

文章插图
做法：将山药和玉竹洗净后分别切成段 ， 白鸽去脚爪洗净；汤锅置小火上 ， 放入适量的清水、山药段、玉竹段、白鸽、精盐、葱段和姜片炖至熟透入味 ， 撒入味精 ， 淋入香油 ， 稍焖片刻即成 。
功效：滋阴壮阳 ， 养血补气 ， 清热解毒 。
2、山竹奶露
材料：山竹2个、牛奶适量 。
【?山竹养生食谱推荐】做法：将山竹去皮取肉备用；将山竹肉、牛奶一起倒入搅拌机中；搅拌均匀即可 。
功效：降燥、清凉解热、美容护肤的功效 。
 
3、蒜蓉鲜虾蒸山竹
材料：山竹250克、鲜虾250克、蒜蓉少许 。
做法：山竹浸软 ， 以果肉垫底；鲜虾用蒜蓉拌好 ， 放上面；材料一起蒸5分钟即成 。
功效：润燥、清凉、解热 。
4、山竹哈密瓜汁
材料：山竹2个、哈密瓜300克 。
做法：山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小块 ， 两种材料放入果汁机中 ， 加冷开水200毫升 ， 拌匀即可 。
功效：益智醒脑、改善健忘 。
5、山竹生菜沙拉
材料：山竹2个、番茄1个、苹果1个、生菜1棵、沙拉酱 。
做法：山竹去皮去籽、番茄切薄片、苹果去皮切片、生菜洗净 。所有材料混合拼盘 ， 淋上沙拉酱即可 。
功效：净化血液、降低胆固醇 。
6、山竹黄瓜汤
材料：黄瓜200克、山竹20克、冰糖适量、清水4杯、南北杏各少许 。
做法：将黄瓜、山竹、南北杏、冰糖及清水放进炖盅内 ， 加盖 ， 原盅隔沸水炖一小时即成 。
功效：山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素 。中医认为有清热降火、减肥润肤的功效 。对平时肝火旺盛、皮肤不太好的孕妇 ， 常吃山竹可以清热解毒 ， 改善皮肤 。
温馨提示：山竹忌和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷叶等寒凉食物同吃 。吃山竹时 ， 如果紫色汁液染在肉瓣上 ， 会影响到口味口感 。

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