苹果在每年秋天都会大量成熟上市 ， 这是人们喜欢吃新鲜的苹果 ， 其实苹果不但可以直接吃 ， 还可以煮着吃 ， 而且煮苹果的保健养生功效比新鲜苹果更为出色 ， 想了解煮苹果的功效与禁忌有哪些 ， 可以随小编一起去看看 。
煮苹果保留了新鲜苹果中的丰富营养 ， 而且它更容易被人体消化吸收 ， 不会对肠胃造成负担 ， 而且能让人体吸收它含有的多糖 ， 果糖和维生素以及纤维素等多种对身体有益的营养 ， 能满足人体正常代谢时的需要 。
2、预防结肠癌
平时人们多吃一些煮苹果还能预防结肠癌 ， 因为煮的苹果能加快人体内重金属铅分解 ， 能防止它对人体产生伤害 ， 另外它还能抑制人体内多种致癌物质的活性 ， 特别是它含有的原花青素在被人体吸收后能防止细胞癌变 ， 能防止毒素在肠道中堆积 ， 经常食用能预防结肠癌 。
3、维持酸碱平衡
维持酸碱平衡 ， 预防亚健康是人们吃煮苹果的重要功效 ， 因为煮苹果是一种典型的碱性食物 ， 人们吃了它以后能加快身体的酸性物质分解和代谢 ， 并能抑制酸性物质生成 ， 它能维持人体内部环境酸碱平衡 ， 并能预防亚健康也能提高人体的抗疲劳能力 。
煮苹果的禁忌煮苹果能为人体补充丰富营养 ， 并能保健身体预防疾病 ， 但大家在吃煮苹果的时候 ， 一定要知道它具有一定的收敛涩肠作用 ， 人们经常食用它会延缓大便生成和排出 ， 因此那些患有便秘的人禁忌吃煮苹果 。
【煮苹果的功效与禁忌 煮苹果的功效与禁忌晚上吃炖苹果】看过上面对煮苹果功效与禁忌的介绍后 ， 大家会对煮苹果有更全面的了解 ， 也能知道吃煮苹果需要注意什么 ， 今后再吃煮苹果就能多加注意 ， 能让它发挥好的食用功效但不会对人体健康造成不良影响 。
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