吃火锅的干蘸料怎么做火锅店干蘸料 _生活百科

1、准备麻汁，辣椒油，芝麻油，腐乳，葱，花生碎，芝麻。
2、把花生米捣碎，然后放到小碗里备用，把两块腐乳放到花生碎的碗里，倒入辣椒油，麻汁，然后搅拌均匀。
3、最后根据浓稠程度，放入适量清水，再加入葱花就可以了。
【吃火锅的干蘸料怎么做火锅店干蘸料】4、如果喜欢吃花生酱的朋友，可以把花生酱来代替麻汁，味道也不错。