1、准备用料 。白菜、芝麻酱、生抽、白芝麻、盐、蜂蜜、白糖、醋、老抽、味精等 。
2、将白菜洗净 ， 沥干水分 ， 去掉白菜帮 ， 用手将白菜叶撕成片 ， 备用 。
3、取一调味盆 ， 放入适量盐、白糖、蜂蜜、芝麻酱、香醋、少许老抽 ， 搅拌均匀 ， 制成酱汁备用 。
【麻酱白菜正宗做法窍门 麻酱白菜正宗做法】4、将撕碎的白菜叶放入调味盆中 ， 将白菜叶与酱汁抓拌均匀 ， 最后撒上少许白芝麻即可 。
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