1、自制冰皮月饼必须在冰箱里冷藏保存，特别是切开了的月饼，最好放在速冻格，且要尽快吃完 。
2、一般在未开封的情况下，把冰皮月饼放置在冰箱的冷藏库里保存，要吃的时候可以直接拿出食用 。之后再将吃不完的冰皮月饼放在速冻格里保存 。
3、但从冰箱的速冻格中直接取出的冰皮月饼并不能马上食用，因为在速冻格里保存的月饼会变得硬梆梆的，口感欠佳 。最好的方法是在吃之前的半小时，把月饼从冰箱的速冻格换到冷藏库中让月饼自然解冻 。
【自制冰皮月饼的做法及配方 自制冰皮月饼怎么保存】4、不能在常温下保存 。因为冰皮月饼的馅料是新鲜的果酱，常温下容易变质;其次，冰皮月饼的饼皮主要是用糯米为原料做的，饼皮融化之后会变成粘乎乎的糯米团 。
相关经验推荐
- 如何制作泡椒凤爪需要哪些材料 自制泡椒凤爪的材料
- 怎样自制皮蛋简单做法窍门 自做皮蛋怎么做
- 自制烤肉的腌制方法牛肉 自制烤肉的腌制方法
- 《上古卷轴5》教你自制妹纸个性漂亮纹身
- 做的鸭蛋太咸了怎么办 自制盐蛋咸了怎么办
- 在家怎么自制酱 在家怎么自制酱油
- 上古卷轴5天际好看的衣服 《上古卷轴5：天际》自制衣服
- 自制米醋比例 家酿米醋的做法和比例
- 苏旺月饼馅料怎么样 苏旺月饼馅料好吃吗
- 自制枇杷膏可以放多久 自家制作的枇杷膏能保存多久