想要腌制出出油、好吃的咸鸭蛋，就要先将鸭蛋清洗干净并放在通风的地方晾干，然后将它们依次放入白酒中浸泡一分钟左右再裹上一层厚厚的食盐，最后将鸭蛋放入经过消毒的容器里面密封腌制1~2个月即可 。
咸鸭蛋怎么腌制才出油好吃
文章插图
咸鸭蛋是我国的一种特色美食，通常腌制的好的咸鸭蛋蛋黄都会有出油的现象，那么我们如果想要自己在家腌制咸鸭蛋的话，应该怎样做才能让咸鸭蛋蛋黄也出油呢？
文章插图
想要腌制出蛋黄出油的咸鸭蛋就要先用清水将鸭蛋完全清洗干净，再把它放在通风的地方晾至完全干燥，然后准备一碗白酒，将鸭蛋依次放入其中滚一圈再浸泡一分钟左右 。
文章插图
【咸鸭蛋怎么腌制才出油好吃不咸 咸鸭蛋怎么腌制才出油好吃】接着让浸泡好的鸭蛋表面裹上一层厚厚的食盐，再将它们放入经过消毒的容器中密封起来，若没有合适的容器也可以选择使用塑料袋 。最后把鸭蛋放在阴凉的地方静置一到个月左右就可以 。
相关经验推荐
- 牛排怎么腌制 牛排怎么腌制才鲜嫩好吃
- 烤肉怎么腌制好吃 烤肉怎么腌制
- 自己家炸肉丸子怎么做 自己在家炸肉丸子怎么做
- 家庭腌咸鸡蛋的土方法没有白酒怎么办 家庭腌咸鸡蛋的土方法
- 廊坊城乡居民医保门诊可以报销吗 廊坊城乡居民医保门诊怎么报销
- 端午节为什么要吃咸鸭蛋和皮蛋 端午节为什么要吃咸鸭蛋
- 苹果怎么才能洗干净 苹果怎么才能洗干净呢
- 索尼kdl-46ex520怎么连wifi 索尼kdl40ex520可以连接无线吗
- 鸡胸肉可以腌制一夜吗 鸡胸肉可以腌制一晚上吗
- 社保卡云闪付怎么开通 廊坊云闪付缴费社保操作步骤