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1、在冬天大家可以吃点西兰花，西兰花是典型的十字花科的蔬菜，不仅能够清理人体肠道垃圾，还能够为人体补充充足的营养，但是大家在烹调西兰花的时候一定要注意时间，不要坐得太长，否则的话营养就会大量的流失 。
2、黑木耳 。在冬天吃黑木耳是有很多好处的，可以预防便秘，当然还能够清理人体肠道垃圾 ， 调节人体的新陈代谢，另外也能够帮助人体调理血脂的水平 ， 在冬季可以吃点黑木耳炒肉，或者是吃凉拌黑木耳 。
3、白萝卜 。在冬天吃萝卜的好处是不用多说了，不仅是能够起到理气的作用，另外还能够起到助消化的效果，特别适合一些儿童以及老年朋友们使用 ， 而在冬天大家可以用萝卜来煮排骨汤喝，也能够起到滋补性的作用 。
4、冬天也可以吃莲藕，在冬季最好是喝莲藕排骨汤 ， 不仅非常的清淡，而且还可以补充维生素以及矿物质，另外也具有消食的效果，在冬天喝莲藕排骨汤是非常适合的 。
5、在冬天大家可以多吃点包菜，包菜中含有很多微量元素 ， 可以促进人体的新陈代谢，在冬天新陈代谢的速率本来就会比较慢，而且经常吃包菜，而且特别有利于孩子的生长发育 。
【冬季吃什么菜好 冬天吃什么蔬菜好】6、红薯 。秋冬季节红薯会大量的上市，可以为人体补充膳食纤维，也能够补充能量 ， 也能够起到暖胃的效果，另外吃红薯还能够预防便秘等疾病。
7、在冬天大家可以吃点大白菜，大白菜非常的便宜，而且含有大量的纤维素以及维生素，可以预防便秘，能够有效的预防人体出现其他不适应的症状 ， 特别适合一些中老年朋友们 。
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