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【煮牛肉时放什么去腥味最好，煮牛肉时放什么去腥味最好窍门】
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1、煮牛肉在焯水时可以放生姜、八角、葱段、料酒等调料帮助去腥，牛肉本身的腥味是比较重的，烹饪之前一定要去腥味 。
2、牛肉在生活中有着重要的地位，有着多种烹饪方式，食用口感是细腻可口，牛肉有着一个很大的特点 ， 就是纹理比较长，容易煮不熟、嚼不烂，就会影响食用口感 。
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