文章插图
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1、鸡蛋一个 ， 牛奶125克，低筋粉100克，糖80克，玉米油10毫升，泡打粉4克，此外还需要准备一条干净的毛巾 。
2、将鸡蛋打入一个大碗中，加入砂糖，搅拌均匀后倒入牛奶和玉米油，搅匀，再加入4克泡打粉，再次搅拌均匀 。
【在家做无烤箱蛋糕的方法，在家做无烤箱蛋糕的方法和步骤】3、然后用小模具将蛋糕液分装，放入蒸锅中 ， 蒸锅上放两根筷子，在盖上用干净毛巾包裹住的锅盖 ， 用皮筋固定毛巾，大火蒸20到25分钟即可 。
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