【冷冻饺子怎么算是煮熟了 速冻饺子怎么算是煮熟了】

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1、观察冷冻饺子皮,饺子熟后,饺子皮会变软,较透明 , 不会有淀粉和夹生的情况 。
2、观察冷冻饺子的软硬程度,用筷子去戳饺子时 , 饺子能够戳一个洞,
3、观察冷冻饺子馅,若是肉馅饺子,饺子馅没有血色 , 肉质软糯,若是素饺子,饺子馅没有淀粉、结块情况 , 且软糯 。
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