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1、材料：牛排1Kg、白葱1棵、青椒20个 。佐料酱﹕酱油6大勺、白糖3大勺、切好的葱4大勺、捣好的蒜2大勺、芝麻4大勺、香油2大勺、胡椒粉1/2小勺 。
2、把牛排切成5-6cm大小，抽出脂肪去皮 ， 将粘在排骨上的肉放拉平 。
【怎样做牛排好吃又简单 怎样做牛排好吃又简单视频教程】3、把收拾好的每块排骨一个个腌在佐料酱中，等佐料调匀后，在炭火上放上烤架，等烤架热了以后放排骨烤出来 。
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