【怎样快速识别荠菜是否新鲜 识别荠菜的小窍门】
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1、观察荠菜是否新鲜，主要的是看它身上的颜色，如果是翠绿色的话，就代表是新鲜的 。
2、如果有一点发黄或者发黑的 ， 大家就不要吃了，这个时候它肯定是不新鲜的 ， 或者荠菜打蔫儿的时候，也是属于不新鲜的一种荠菜，不要买这些荠菜来吃 。
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