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1、香肠时间长了发黄不能吃;
【香肠蒸熟后发黄 香肠时间长了发黄还能吃吗】2、当我们将香肠彻底风干之后,就可以将它放在缸内,需要注意的是缸内要垫着竹架 , 放一层香肠就洒一些白酒,就这样重复着 , 将香肠全部放于缸内,最后将之密封,并且用牛皮纸封住缝隙,不透一丝缝隙 , 缸需要放置在阴凉处,避免高温和雨林 , 这种方法可以保持半年不坏,而且开缸之后还能保证味道不变 。
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