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山东的特产食物有哪些 山东的特产名吃有哪些

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山东的特产食物有哪些 山东的特产名吃有哪些

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山东的特产食物有哪些 山东的特产名吃有哪些

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1、山东煎饼：是传统面食，源于泰安 。煎饼是山东人非常喜欢吃的面食 。现代煎饼制作方法的创建年代很难考证，但“煎饼”一词在山东的使用却可以追溯到很久以前 。相传孟姜女哭长城，带来的食物就是煎饼 。
2、德州扒鸡：这是德州有名的特产 。它以五香脱骨、肉嫩软、香而不腻而闻名 ， 已有300年的历史 。早在明代，德州城内和水旱码头就有卖烧鸡的人 。1702年，康熙皇帝南巡德州 ， 品尝了到了德州的扒鸡，从此，德州扒鸡作为贡品进入宫廷 。乾隆年间，扒鸡生产者被召入皇宫御膳厅，德州扒鸡因此闻名于世 。
3、青岛啤酒：青岛啤酒由青岛啤酒有限公司生产 ， 其前身是国营青岛啤酒厂 。它是由英国和德国商人于1903年建立的，是最早的啤酒生产企业之一 。
【山东的特产食物有哪些 山东的特产名吃有哪些】4、烟台苹果：烟台苹果种植历史悠久，是我国最早种植苹果的地方 。1871年西方苹果传入烟台，至今已有140多年的历史 ， 被称为中国现代苹果的发源地 。烟台的气候环境条件非常适合苹果生长，以“果形直立、色泽艳丽、果肉甜脆、香气浓郁”而享誉国内外 。

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