文章插图
1、把鸭掌洗净 ， 过水！
2、酸罗卜冲水切小段，备用 。
【鸭掌酸萝卜汤的做法 鸭掌汤的做法】3、老姜切碎 ， 备用 。
4、把鸭掌和罗卜放进砂锅内 ， 加入足量的清水 ， 放进老姜
5、锅内放入毛哥老鸭汤
6、大火煮沸，小火慢熬2小时，熬到鸭掌能轻易咬动，加入适量鸡精，盐，和糖 。
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