9.地木耳
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又叫地皮菜，雷公屎 。
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打汤或凉拌都好听特别好吃，就是有点难清洗 。
10.水芹菜
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长在水边的一种野菜，与芹菜很相像 。
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去掉叶子，只要杆儿，切成段，与腊肉同炒，味道十分的清香甜美 。
11.蒲公英
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又叫婆婆丁，味道有点苦，需要焯水，春天正是鲜嫩之时 。
12.车前草
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具有一定的药用价值，作野菜食用时，一定要趁着早春还图片下载功效鲜嫩的时候去挖，等它长出花剑的时候就老了 。
13.春笋
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雨后春笋长得特别快，一定要趁它还没有长得太高之前挖回来吃，中草药大全名字和图片书籍，不然就老啦 。
14.班竹笋
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这种竹笋是斑竹的嫩芽，中草药植物名字大全 。我们这里叫斑竹，不知道你们那里叫什么呢？
15.小竹笋
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这也是另外一种小型竹子的笋芽，具体的名字不知道叫啥植物 。
16.野葱
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又叫胡葱子，时常和折耳根一起出现 。
17.野蒜
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长得和野葱很像，但是两者叶子还是有些不同的 。
18.刺嫩芽
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和香椿很像，但是刺嫩芽是长在一种带刺儿的枝干上的 。
19.枸杞叶，20.枸杞汁
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如果幸运的话，在野外是可以找得到野生的枸杞的，不仅果实可以吃，嫩嫩的叶也可以用来打汤书籍，枸杞瘦肉汤可是一道非常有名的广东菜哦 。
21.黄芪艾蒿，22.细叶艾
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经常用来做艾灸的就是这种艾蒿；右边的细叶艾，常在幼嫩时用来做野菜 。
23.苦菜，24.刺儿菜
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刺儿菜是菊目菊科蓟属，苦菜是桔梗目菊科苦荬菜属 。两者虽然像，但完全不同 。
25.泥胡菜
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菊科泥胡菜属 。
26.野3000种苋菜，27.刺苋名字
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区别在于刺苋的枝干上有尖刺 。在物质匮乏的年代，这两者都是可食用的野菜，后面就主要用来喂猪，现在是猪也不吃了 。
28.野豌豆
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掐它的嫩尖，越嫩越好吃 。
29.鼠曲草
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又叫清明菜，做清明粑粑的主要材料 。
30.曲曲菜
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