补铁补血 ， 排毒养颜 。
菠菜洗净去根 。
放入沸水中焯水 。【菠菜金针菇鸡蛋汤的做法 菠菜金针菇鸡蛋汤的做法窍门】
捞出来沥干水分 。
锅内烧水 ， 卧两个荷包蛋 。
加入金针菇 。
最后加入菠菜 。
稍微煮一下 ， 加入食盐和香油调味即可 。
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