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1、用料:蛋挞皮、白糖适量、鸡蛋2个、牛奶200ml 。
2、鸡蛋用打蛋器搅散备用,纯牛奶里倒入白砂糖搅拌均匀,再加入蛋液搅拌均匀 。
3、做好的蛋挞液过筛一遍,这样更加细腻 。
【制作蛋挞的方法与步骤 蛋挞的制作方法简单的家常】4、蛋挞皮里倒入蛋挞液8分满,烤箱预热到200度 , 然后放入烤箱200度烤20分钟即可 。
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