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1、食材：红参、熟地，红枣、生姜，黄雌鸡 。
【红参怎样煲汤 红参怎样煲汤可以补气】2、先将黄雌鸡宰杀，去除皮毛及内脏，洗净，斩大块;红枣劈开，去核 。然后，连同洗净的熟地、生姜一齐置于炖盅内 ， 加入清水2000毫升、白酒少许，隔水炖2小时，精盐调味，即可 。
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