凉拌贡菜怎么做好吃贡菜怎么做好吃 _好吃

贡菜做法家常菜安徽怎么干的做好腌吃年做法越来越凉拌近，贡菜怎么弄好吃，置办年货做好自然就腌成了家庭主妇们不放煞费苦心的头等大事煮，吃穿用送事无巨细都是要安徽考虑周全，大采购买买买自然是不可缺少的煮好啦！
看到云南超市有卖的上好的贡菜晒干干，自然涡阳不会放过，赶紧买上一袋储存着，贡菜怎么腌好吃。每年春节前，家里也都要备上一袋，晒干的贡菜怎么做好吃，聚餐待客时都可以来上一盘。香喷喷的凉拌贡菜丁，做起来还特别简单，只需要拿几根出来，用水泡开，切段切丁都随意。拿调味料拌拌匀就可以了。吃腻了鸡鸭鱼肉，这菜一端上桌，保证抢着吃，又脆又嫩，一嚼袋装还嘎嘣脆，下酒又下饭。

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说起贡菜，大家肯定都不陌生。据说，在乾隆年间干这菜是作为贡品奉献给煮朝廷的，因而得名“贡菜” 。因其食用时有“咯嗞咯嗞”的脆响声，六十年代，被做好周恩来总理称之为“响菜”，我们平常也叫它为“苔菜” 。品质好的贡菜色泽鲜绿，质地爽口贡菜，营养特别丰富，食用和药用价值都极高。经常食用可以壮筋骨、抗衰老、降血压，还能四川预防冠心病，是纯天然绿色无公害高档蔬菜。

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这两天雪花飘飘天寒地冻的，就来做个经典家常菜——贡菜炒肉丝，细细品味视频一下干贡黄帝曾经吃过的菜。因为贡菜比较吸油，和肉更配，口感也更香。肉的香、软、鲜加上贡菜的脆吃最怎么弄、嫩、甜，一吃便胃口大开了。荤素搭配菜营养也更全面，味道吃最更香醇，制作也简单，随便切切炒炒一大盘都不够吃。四十元一斤的价格，买得实在真太值了！一起来看看我的涡阳具体做法吧！