宝宝溶豆的做法烤箱 宝宝溶豆的做法

宝宝溶豆的做法烤箱相信很多妈妈都给宝宝买过蛋黄溶豆,母婴超市里的溶豆卖得很贵,20多克就要卖三四十块钱,性价比极低 。我们常常7个月摸摸钱包,咬咬牙买下来,还得担心里面过量的糖和添加剂 。
与其这样,不如在家自己做宝宝,这不,我出了一个保姆八个月级的加教程,按我的方法一步一步做下来,保证平底锅你零失败 。

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材料很简单,只需要3个蛋黄和2勺奶粉,你有台烤箱就行 。不不,连烤箱也不需要,因为我还度测试了平底锅版本的,烤出来一样酥脆可口,入口即化 。
没有烤箱的妈妈们也可以做溶豆了,是不是很棒,宝宝溶豆的做法没有烤箱 。
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蛋黄溶豆算是“溶豆界”比较简单的一款了,操作过程中需要注意的细节我都已经做成了动图,宝宝溶豆的做法窍门图片,妈妈们只要照着做就可以 。
成品的蛋黄溶豆混合着奶粉和蛋黄的香气,入口即化,宝宝一定很爱吃 。妈妈们忙做饭的时候给宝宝拿几粒,小朋友能视频安静半个小时 。而且一粒粒入口小小的,多吃几颗也不影响吃饭,方便极了 。
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食材:蛋黄3个、奶粉20克、柠檬汁或白醋几滴
参考月龄:7个月以上,自制宝宝溶豆的做法,对食材不过敏自制的宝宝
难度:无难度
*提示:建议根据宝宝的月龄和咀嚼能力调整食材颗粒的大小,食谱展示的量不代表给宝宝添加溶豆的量哦 。
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【宝宝溶豆的做法烤箱 宝宝溶豆的做法】
把裱花袋套在自制高杯子上,方便后续倾倒蛋糊 。
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裁剪好的油纸或淀粉油布铺在烤盘电饼上米粉 。
●裱花袋和油纸要在打蛋前准备好,7个月宝宝溶豆的做法,避免后续手忙脚乱 。
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蛋清和蛋黄分离7个月,宝宝溶豆做法大全,放入无水无油的容器中 。
●盛蛋黄的容器要保证无水无油,洗过的鸡蛋也要擦干水分,否则影响蛋黄打发 。
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蛋黄中放入几滴柠檬汁做或白醋,先开低速档把蛋黄打散,再开高速档继续入口打发 。
●柠檬汁和白醋做法起到了图片去腥和稳定气泡的作用 。
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持续打发蛋黄,直到蛋黄颜色变浅,体积膨胀到3~4倍,蛋黄糊变得粘稠,形成的纹路不容易消失为止 。
●打发的过程烤箱我用了8分钟 。
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此时拎起打蛋头画“8”字,可以画出连续的“8”字,并且能保持一小段时间不消失 。

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