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1、材料:菠菜300g,鸡蛋2个,油,盐,生姜
【菠菜怎样做营养又好吃 菠菜怎样做营养又好吃窍门】2、将鸡蛋打入碗中搅成蛋液;菠菜洗净切段,开水綽烫后快速沥干 。
3、锅内倒油烧热,倒入鸡蛋液炒熟,装入盘中 。
4、锅内倒油烧热,放入菠菜段翻炒几下,加入炒熟的鸡蛋快速炒30秒即可 。

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