珍珠石斑鱼汤材料：珍珠石斑鱼1条、豆腐1块、金针菇一包、姜10～15片、葱花适量、盐适量、味精适量、米酒一大匙、香油一小匙
【石斑鱼煲汤怎么煲汤好喝】 做法：
1、姜切片鱼切块豆腐切小块；
2、水滚后，转中小火，放入豆腐和姜片；
3、再煮开5分钟后，即可加入石斑鱼和米酒；
4、鱼肉下锅，水再次滚后约5～10分，加入金针菇及葱花，起锅前以盐和味精调味，再加入香油就完成了 。
做法：
1、大蒜切段，生姜切片，番茄切小片，三层肉切片，豆腐切块，烧一锅开水，待用；
2、鱼洗净沥干水分，起油锅7成熟，放入鱼下煎（火候由中火到大火），再倒入开水煮开，放入生姜片、大蒜段、豆腐、三层肉煮10分钟；
3、待汤汁呈白浓浓汤汁，再放入番茄和蒜瓣，在煮5-6分钟，关火，装碗即可 。
文章插图
酸菜龙胆石斑鱼汤材料：龙胆石斑鱼块400g、洋葱半粒、芥菜酸菜2把、盐或鸡粉10g、米酒20cc
做法：
1、洋葱切粗丝、自制芥菜酸菜切段；
2、水温热快滚前下鱼块，大滚后捞起油渣；
3、油渣捞清后滚3~4分钟使鱼肉煮熟，下配料；
4、下米酒和盐(或鸡粉)调味再滚2分钟后起锅 。
文章插图
相关经验推荐
- 辽宁现炭疽病疫情 牛羊肉要怎么吃才安全？饮食快报
- 暗黑破坏神:不朽阵营 暗黑破坏神不朽阵营贡献怎么获得
- CF手游怎么组队 cf手游怎么和好友组队游戏
- 笔记本连接电视没有声音怎么办 笔记本连接电视没有声音怎么办啊
- 支付宝怎么看动态里面好友 支付宝怎么查看全部好友动态
- 乌龙茶怎么吃减肥效果最好 乌龙茶怎么吃减肥
- 怀旧服魔兽路径错误 怀旧服魔兽路径错误怎么办
- effect最高级怎么写 effect 最高级
- 哭泣的黑曜石怎么获取 哭泣的黑曜石干嘛用的
- 王者荣耀背包里的铭文怎么出售 王者荣耀背包里的铭文怎么出售不了了?