没想到的是,网约车生意大不如去年,酒也没有去年那么好卖了 。他说,今年的酒基本都卖给了海南、福建等地的老客户,但还没卖完 。新客户很难开发,“他们更愿意买那些贵但有名气的酒”,即使品质跟他家的酒差不多,甚至还不如 。
在寸土寸金的茅台镇,尤其是在白酒街和杨柳湾街,在茅台镇与酱香酒“正热闹”的时候,排着队才能租到门店,现在有不少已关门,有的门上还贴着“转让” 。
不管是白酒街还是杨柳湾街,以前 , 商铺们的生意主要还是靠人流中的“老板”和“X总”拉动,但是,如今,“老客户”成了他们的重要支撑 。
今年,很多茅台镇的销售转战短视频平台,发布一些酒厂车间的视频,主动营销揽客 。
02、很多人都发了
对于茅台镇乃至仁怀市的本地人来说,从事跟酒相关的工作,是很自然的一件事情,所谓靠山吃山,靠水吃水 。
赵杰2007年就入行了,那时候是在茅台镇亲戚家的酒厂上班,那家酒厂并不?。桓删褪呛芏嗄?,后来又出来进了其他酒厂 。十几年来,他见证了茅台镇与酱酒市场的变化 。让他印象最深刻的,还是近十年 。
2013年,白酒行业在“塑化剂事件”和限制“三公消费”的双重打击下,从“黄金十年”的顶峰骤然驶入低谷 , 高端白酒首当其冲,超越五粮液成为“酒王”的贵州茅台遭遇重创,飞天茅台价格线一度失守,其他酱香酒厂日子也不好过 。
回头看,从2013年到2015年,是白酒行业的深度调整期 。那几年,茅台镇上不少酒厂都关了,很多人都选择外出打工 。
也正是贵州茅台进入寒冬的那几年,茅台镇正在变换容貌,发生着巨大变化——杨柳湾步行街、1915广场、白酒一条街等相继完成了改造、修建 。
可能很难有人想到,在几年后,这些景点、街区会有多么吸引人,会给茅台镇酱酒生意带来什么故事 。
赵杰说,从2016年开始,行业逐渐转暖,生意开始好做了 。也是从这一年开始 , 贵州茅台的股价开始大步向上,2016年上涨超56%,2017年上涨近112% 。在贵州茅台的引领下 , 酱酒的影响力越来越大,茅台镇也越来越热闹 。
各种故事将茅台酒的稀缺性不断放大,也将酱香型白酒推向了“老板”们的心窝 。作为酱酒的核心产区 , 茅台镇也前所未有的受到关注 。
赵杰回忆道 , 茅台镇最热闹的时期是在2017年到2019年,甚至延续到了2021年 。从业多年,接待过各种“老板” , 久而久之 , 他记住了不少行业“金句”,比如,“酒是粮食精,越喝越年轻” , 再如,“遇见酱香,再无他香” 。

文章插图
图/2021年茅台镇卖酒场景,博客时间摄
2016年以来,一半以上本地人“都发了” 。赵杰说,那几年,大家都几百万、几千万甚至上亿元的赚 。那时候 , 广东、福建等很多地方的大小老板,虽然不懂酱酒,但是买走了很多,“有些人将本地几十块钱的酒以几百块钱甚至上千块钱卖给了这些人” 。
他所在的酒厂虽然名气不很大,但是生意很好 。在2018年与2019年的时候,他都不用出去揽客,光是待在店里接待都接待不过来,那时候,是一种“你要买就买 , 不买就算了,我要接待下一波客户”的姿态 。
赵杰记得,那些年,茅台镇大小酒厂的酒几乎都不愁卖 。
2018年1月 , 贵州茅台市值首次突破万亿 。2020年7月,突破2万亿 。2021年2月,春节前夕 , 贵州茅台总市值突破3万亿,将A股“股王”之位牢牢把住 。
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