1、准备白菊花瓣100克,燕菜250克,豌豆苗50克,清汤1000毫升,调料适量 。
2、将菊花、豆苗洗净,沥干,燕菜用温水发开,以镊子挑去羽毛及杂质洗净,再用开水(每500克水中加面碱2克)泡2分钟捞出,另换开水两次,每次泡1分钟至燕菜完全发开,捞出,用净纱布挤去余水,放入清汤锅内,加菊花、豆苗、盐、味精、料酒,烧沸,打去浮沫,滴少量鸡油 。
【菊花燕菜 菊花燕菜糕】
相关经验推荐
- 自家烤蛋糕怎么做好吃窍门 蛋糕怎么样烤出来才好吃
- 格兰仕微波炉烤蛋糕怎么使用 格兰仕微波炉怎么做蛋糕
- 红枣枸杞菊花茶 红枣枸杞菊花茶上火吗
- 黑糯米糕的热量高吗 咖吔黑糯米糕
- 菊花茶的种类与功效图片 菊花茶的种类
- 荷花什么时候开花 菊花什么时候开
- 年糕怎么煎不粘锅窍门 年糕怎么煎不粘锅
- 野菊花茶的功效 野菊花茶功效
- 农村糯米蒸糕的做法 糯米蒸糕的做法
- 白菊花的功效与作用 白菊花的功效与作用禁忌