【草莓软糖】
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草莓软糖红红火火过大年，热热闹闹迎新春！最近不能出门，只能在家做各种吃的了，新年怎么可以少了糖果呢！自己动手更健康，叫上家里人一起动手做起来吧！【食材】水怡175克白砂糖20克盐3克草莓酱200克（可以用新鲜草莓，不过最近有点贵，就用草莓酱代替了??）柠檬汁8克黄油25克玉米淀粉25水25蔓越莓25克朗姆酒10克（泡蔓越莓用）坚果90克（需要烤箱100度保温）【做法步骤】1、不粘锅里加入水怡、盐、糖、草莓酱，开中火熬煮 。2、微沸的时候加入柠檬汁3、接着再加入黄油4、等到黄油融化后加入泡好的蔓越莓继续炒5、玉米淀粉加水调成水淀粉，慢慢加入锅里，不停地搅拌6、一直翻炒到成团但是还有流动性的时候加入坚果混合均匀7、倒在铺上油布的烤盘里，整形，完全晾凉后改刀切成自己想要的大小即可PS:酸酸甜甜的适合胃口不好的时候糖的状态有温度计的用温度计温度120度左右就差不多，没有温度计的就取一点放冷水碗里，冷却后的状态就是最后成品的状态！用新鲜草莓的话糖要加量，草莓酱比较甜，糖我是减量了的！没有一成不变的配方，大家可以自己调节的哈！吃起来停不下嘴的双椒辣子鸡妈妈牌啤酒??鸭这样做馓子简单好吃还不腻！年夜饭蒸笼菜6～老少皆宜不辣的粉蒸肉厨王争霸赛预赛-男友组 过年在家吃什么 晒出你的年夜饭 哪道菜一端出来，年味就浓了 我要上首页 争做家乡美食代言人 笔记
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