
文章插图
热量含糖最低二十千卡的水果量“西瓜、哈密瓜那么甜 , 含糖一定多”、“牛油果、山楂排名吃着不甜 , 减肥时应该选这些吃”……同样的想法 , 你是不是也有过呢?
其实 , 嘴巴有时候并不靠谱 , 水果的含糖量高不高 , 可不是尝燕麦片起来甜不甜那么排名简单的~
水果隐藏的含糖“甜”
水果的甜度不但与含糖量的高低有关 , 还和所含的糖的种类密切相关 。
1
不同的糖类 , 甜度不同
水果中的糖主要有三大类柚子:葡萄糖、果糖、蔗糖 , 热量最低的水果燕麦片 , 它们的甜度差别很大 。
其中果糖最甜 , 热量最低的水果麦片 , 其甜度相当于蔗糖的1.7倍 , 而且冰镇以后更甜;其次是蔗糖;之后是葡萄糖 , 热量最低的水果蔬菜 , 其甜度约是蔗糖的0.7倍 。(果糖>蔗糖>葡萄糖)
也就是说 , 在含糖量表相同的情况下 , 若是含有的果糖多 , 吃起来相对会更甜果茶 。
像梨、猕猴桃和杏这三种水果 , 含糖总量相似 , 但梨子吃起来是最甜的 , 其次是猕猴桃 , 最后是杏 。这就是因为梨子所含的果糖占了66% , 猕猴桃占了50% , 而杏子只占了10% 。
肯定有人要问果茶:为什么猕猴桃果糖排名那么多 , 热量最低的水果和蔬菜 , 却没那么甜呢?这就要是什么说到影响甜度的其它物质 , 淀粉、无机盐、单宁类物质等蔬菜 。
2
水果不仅有量糖 , 还有酸、涩是什么
简单来说 , 就像一盘菜里可以加糖加盐加醋 , 这些会相互影响 。
而水果中像柠檬酸最低、苹果酸等有机酸和具有一定涩味的单宁类物质 , 热量最低的水果排名前二十 , 可降低水果甜度;而钾、钠等无机盐类物质可以提升甜度 , 热量最低的水果排名 西瓜 。
猕猴桃之所以没那么甜 , 就是因为其含有大量的单宁酸、苹果酸和前柠檬酸 。所以有些吃起来不甜的水果 , 热量最低的水果蔬菜排名 , 也可能含有不少糖 。
3
果糖的热量
100克蔬菜果糖果茶的热量约为400大卡 , 100克蔗糖的热量约为389大卡 , 100克葡萄糖的热量约为409大卡 。
对比一下 , 热量最低的水果表 , 100克鸡肉的热量为134大卡、100克羊肉热量为178大卡、100克牛肉的热量约288大卡 。
由此可见 , 含糖量最低的水果 , 水果二十要是吃不对 , 可能水果比吃肉更易含糖热量长胖~
水果燕麦片选择柚子水果参照燕麦片表量
既然口感不靠谱食物 , 小二就为干大家整理了水果含糖量的排行表:
1
糖多不甜的麦片水果
有些水果 , 虽然吃起来不甜 , 甚至酸酸的 , 也可能含有很高的糖分 , 热量最低的水果茶 , 高血糖、肥胖人群更要少吃 , 比如:
①火龙果 , 可能只有中间的果肉才干微甜 , 但每百克糖分在14%左右 , 并且其中近70%-80%为葡萄糖 , 升糖速度较快 。
②人参果 , 没什么味道 , 糖分热量高达18%热量 。
【热量最低的水果蔬菜排名 热量最低的水果】③百香果吃起来酸酸甜甜的 , 糖分达到了13%左右 。
相关经验推荐
- 用粘土做玫瑰花简单的方法视频 用粘土做玫瑰花
- 米虫会咬人吗白色的 米虫会咬人吗
- 抹茶的功效与禁忌症 抹茶的功效
- 大麦减肥效果怎么样 大麦减肥的功效与作用
- 窗户把手锁坏了怎么修 窗户上的锁坏了怎么修
- 番石榴的籽和皮能吃吗 紫皮番石榴功效与作用
- 唐人街探案的结局是什么意思 唐人街探案的结局到底什么意思
- 婴儿结膜炎的症状是什么 婴儿结膜炎的症状是什么样
- 微信里的拼多多如何关闭先用后付功能 拼多多如何关闭先用后付功能
- 大连金石滩的泰供热有限公司 大连金石滩供热公司电话2022-2023
