素咖喱饭的做法 素咖喱火锅的做法

1、100克的高筋面粉中 , 倒入2克盐 , 搅拌均匀 。
2、40克清水化开2克酵母 , 然后倒入面粉中 , 搅拌至絮状 。
3、然后揉圆至光滑状态 , 盖上保鲜膜发酵至2倍大 。
4、发酵好的面团平均分成4个剂子 , 分别在揉100下 , 然后擀成牛舌状 , 表面喷一些水防干 , 然后放入升降火锅搭配的烤盘中 , 无需抹油 , 盖上盖子发酵至两倍大 。
5、发酵好的面团直接用烤盘烤 。
6、无油无糖 , 香软好吃的印度无油烤饼就可以出锅备用 。
7、锅中倒入2000ml水烧开 。
8、功率:1800W 温度:150度 。时间:5分钟 。
9、水烧开后放入100克咖喱块 , 搅拌均匀 。
10、这个时候就可以下配菜啦 超级推荐魔芋丝 , 油条 , 山药 , 土豆 , 胡萝卜 , 鹌鹑蛋 , 玉米 。
11、将火锅蒸篮升上来 , 码放好食材 。
【素咖喱饭的做法 素咖喱火锅的做法】12、将按键拨到下降键 , 蒸篮就自动下降即可开始煮 。

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