【鱼肉的功效与作用及食用方法 三鱼肉的功效与作用】三鱼肉是一种海产鱼类的肉，它也叫红三鱼或者瓜三鱼以及吊三鱼，多出产于中国的东海与南海地区，三鱼肉的肉质细嫩，口感爽滑，营养价值高，保健功效也很出色 。今天小编会对三鱼肉做一个专门的介绍，告诉大家三鱼肉的功效与作用都有哪些 。
2、三鱼肉能健脑
三鱼肉是一种能健脑的食材，它含有大量不饱和脂肪酸和多种氨基酸，另外它还含有一些DHA,这是一种能直接作用于人类大脑的重要作用，能促进脑部发育也能提高记忆力，可以起到健脑益智的重要作用，另外孕妇平时多吃三鱼肉还能促进胎儿脑部发育，能让生出的宝宝特别聪明 。
3、三鱼肉能养肝补血
三鱼中含有多种对人体有益的维生素，特别是维生素A的含量很高，另外钙、磷以及铁等微量元素也是三鱼肉中最重要的存在，平时人体吸收这些物质以后能养肝补血，也能泽肤养发，延缓衰老 。
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