食材调料鸡、姜、醉枣 。
制作步骤1、先将鸡洗净去爪 。把半姜纵切成段后拍松 ， 再用刀背把姜斩成姜蓉 ， 然后挤出姜汁 。
2、用盐和姜汁在鸡全身内外揉搓至鸡肉发热 ， 取一颗醉枣和几块姜片入在鸡的肚膛里 ， 再酒上点花雕酒 。把鸡放入蒸锅蒸30分钟 。
3、把剩下的姜蓉上锅小火炸面金黄色 。
4、将蒸好的鸡切块 ， 将煸好的姜蓉铺满整个鸡肉 ， 表面撒上香葱即可 。
【姜蓉鸡的做法】
文章插图
相关经验推荐
- 牛肉馅饼的做法
- 一名抑郁症患者，写给抑郁症患者的6句话
- 好吃又不会长胖的10种零食 自制8款减肥零食
- 生命中最累的，不是4处奔波，而是你不放过自己。
- 出现5个或以上的文中症状，就要警惕抑郁症
- 抑郁症——21世纪的流行病
- 六款香菇减肥食谱 饮食减肥的最佳选择
- 最健康的作息时间表
- 哭出来的是悲伤，哭不出来的是抑郁
- 紫薯代餐可以减肥的原因 推荐三种紫薯减肥食谱