芝麻白果汤圆 _白果

配料：糯米粉500克，白果30克，黑芝麻30克，蜂蜜、白糖、黄油、面粉适量。
制法：把白果下锅炒脆，去皮，研成末。黄油下锅熬化，加面粉炒黄。黑芝麻下锅炒熟，研末。把蜂蜜、白糖、黑芝麻末、白果末，熟面粉拌成馅。糯米粉做成小团，包上馅，做成汤圆。用中火煮汤圆， 5分钟左右即熟。
药用：当点心食用。

文章插图
【芝麻白果汤圆】说明：对慢性气管炎、遗精、早泄、妇女白带、更年期综合症、习惯性便秘有疗效。