有的肥胖患者不仅过度节食 ， 而且连水也不敢多喝 。 其实 ， 饮水不足恰恰是减肥大忌 。 美国一位专门研究肥胖疾病的专家指出：如果不喝足水的话 ， 许多人更会变得过度肥胖、肌肉弹性减退、各种脏器功能下降、体内毒素增加、关节和肌肉疼痛 ， 甚至还会导致“水潴留”等疾病 。 减肥者少饮水为何反而会患上“水潴留”？原来 ， 肥胖者饮水不足将导致不能把体内多余的脂肪及时代谢掉 ， 相反 ， 在缺水状态下 ， 身体会自发性地保留水分 ， 即：使身体积蓄一部分水作为补偿 ， 这反而更增加了体重 。 这种状况还会使整个身体的新陈代谢发生紊乱 ， 导致严重后果 。 水潴留分急性期和慢性期 。 在急性期初期 ， 可出现全身肿胀、视力模糊、唾液增多、肌肉挛痛、颅内压增高等现象；到了晚期 ， 则会行为异常、定向力丧失、躁动、惊厥 ， 甚至昏迷 ， 严重者可在数小时内出现呼吸和心跳骤停 。 在慢性期 ， 大多有嗜睡、头痛、软弱无力、食欲减退、恶心呕吐、肌肉挛痛等症状 。 当患者补充适量水分后 ， 水潴留的情况会受到抑制 ， 症状也将得到缓解 。 所以 ， 减肥者切莫“减水” ， 而恰恰相反 ， 在控制食物热量的同时 ， 充分喝水可以使代谢运转得更正常 ， 体重更易获得控制 。 喝下的水 ， 暂时会使体重增加一些 ， 但很快就排出体外 ， 不会长久地滞留在身体里 。 当然 ， 有心、肝、肾功能衰竭的人例外 。 事实证明 ， 不少肥胖者在适当控制饮食后 ， 多喝水 ， 使体重恢复了标准体重 ， 健康状况也得到了改善 ， 胖者多饮水可说是减肥的一诀窍 。
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