在日常饮食中 ， 除了要少喝奶茶、碳酸饮料、少吃甜品 ， 糖醋排骨、红烧肉等含糖量高的食物也要少吃
除此以外 ， 还要提防一些GI值高的食物 ， 比如面包、面粉、馒头、大米等
2.最好选择快速、低温的烹饪方式
烧烤、油炸、烘焙等长时间或干燥的烹饪方式会加速AGEs的形成
而低温、快速的烹饪方式 ， 例如水煮的方式 ， 会减少AGEs的形成 ， 这种烹饪方式也更适合减脂的小伙伴们
3.警惕高脂肪高蛋白食物
高脂肪高蛋白食物 ， 比如肉类、乳酪、黄油、全脂奶制品等食物中的AGEs含量都比较高
推荐多食用水果、蔬菜、豆类、脱脂奶制品、全麦食物等 ， 蔬菜水果这类食物不需要经过高温 ， 并且水分充足 ， 维生素和抗氧化剂比较高 ， 或许更能抑制AGEs的产生 。
4.运动
有研究表明 ， 体育锻炼也可以有效降低体内的AGEs含量
文章插图
运动可以加快体内多余糖分的代谢 ， 减少糖化反应的发生 ， 而且即使产生了AGEs ， 通过运动 ， 可以加速蓄积在体内的AGEs的代谢
总结
【为什么明星都在抗糖，真的可以减肥抗衰老吗？】 抗糖化这件事是很重要 ， 并且需要长期坚持 。 合理的饮食对于身体健康非常关键
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