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这些“健康”饮料没有那么健康 在消费升级与消费者购买习惯发生变化的转折时期 ， 饮料厂商纷纷打起“健康牌” ， 各种果汁、苏打水成为热门饮料 ， 占据了大部分饮料柜台 ， 价格也跟着水涨船高 。 然而 ， 专家提醒消费者 ， 这些健康饮料并非看着那么“美好” ， 水果榨汁容易破坏水果的维生素C及膳食纤维 ， 苏打水也并非适合所有消费者 ， 选购时应谨慎 。 水果榨汁会导致营养流失 在超市的货架上 ， 某款果汁瓶身标注着“不添加香精”“不添加防腐剂”“不添加白砂糖”等字样 ， 大打“健康牌” 。 虽然看着这般健康 ， 但并不意味着它的营养很全面 ， 经常喝能补充营养 。 营养专家表示 ， 果汁和水果的营养差别很大 ， 新鲜的水果直接入口 ， 维生素C含量很高 ， 在榨汁过程中容易被破坏 ， 另外 ， 膳食纤维、一些溶于水的B族维生素也会损失 。 果汁含糖量较高 ， 也不可多喝 。 多喝苏打水或有害健康 与果汁同打“健康牌”的还有近几年悄然流行的苏打水 。 在一家大型超市的饮料货架 ， 紧挨着纯净水区域就是一货架的苏打水 。 某苏打水成分标签中除了水、碳酸氢钠等 ， 还有安赛蜜、食用香精、烟酰胺等多种添加剂 。 另一种含气果味苏打水 ， 所谓的草莓味、葡萄味、柠檬味 ， 标注的配料均一样 ， 为食用香精调配 。 这些热销的苏打水是否对健康十分有益呢？营养专家表示 ， 偏碱性的苏打水或者饮料 ， 对平衡人体的体液酸碱度并没有作用 ， 因为无论吃到什么食物或者饮用的水是酸性或碱性 ， 人体pH值是不变的 ， 人体可以自动调节 。 苏打水经过胃和肠道的时候 ， 会被胃液和肠道消化液中和或者吸收 ， 并不会改变人体整体的pH值 。 “如果是胃酸过多或者有痛风的患者 ， 喝一些苏打水有好处 ， 可以中和一些胃液 ， 促进尿酸排出 。 但是这种弱碱性饮料并不适合所有人 。 ” 另外 ， 苏打水为弱碱性 ， 健康人过多饮用有时会适得其反 ， 可能引发结石等病 ， 胃酸过少的患者 ， 饮用弱碱性苏打水容易出现消化不良等症状 ， 消费者应谨慎选择 。
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