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湖北饮食养生汇20215月7日 湖北饮食养生汇6( 二 )

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5：三红补血汤
中医认为红色的食物都具有补血的功效 ， 的确生活中很多红色的食物都具有补血的功效 。由其是对于气血不是很好的人来说 ， 日常可用红薯 ， 红枣 ， 红糖等一起熬成粥经常喝 。这款三红补血汤不仅经济而且最重要的是做法简单 ， 适合经常熬夜的MM的女生经常食用 。
6：黄豆雪梨猪脚汤
黄豆可帮助补充女性的雌性激素 ， 雪梨具有清热解毒 ， 祛火气的作用 ， 猪脚可帮助补充人体的胶原蛋白 。因此对于女性朋友来说常喝这道黄豆雪梨猪脚汤的话 ， 对促进身体健康具有很大的帮助 。
7、老母鸡汤
对于气血不是很好的女性朋友来说日常可多喝老母鸡汤 。闽南女性在做月子的时候也都喜欢喝这款老母鸡汤 ， 其不仅可以帮助补充女性的气血 ， 同时还有助于促进身体健康 。日常可用老母鸡 ， 同当归 ， 四物 ， 雪莲 ， 等等中药一起隔水炖就可起到一个补气血的作用 。春季养生
春天里人体阳气生发的特点 ， 可选择平补和清补饮食 。如选用温性食物进补 ， 往往会出现助阳出火的弊病 。平补的饮食适合于正常人和病弱的人 ， 如荞麦、米仁等谷物；豆浆、绿豆等豆类；苹果等水果；还有芝麻、核桃等 。长期食用 ， 一般无不良影响 ， 就是阴虚、气虚、阳虚、血虚的人也可食用 。清补的饮食是指用食性偏凉的食物熬煮的饮食 ， 阴虚内热者进补这些饮食可以消火…
春季饮食宜三多
春季少吃酸味食品
中医认为 ， 春天是阳气生发的季节 ， 所以人应该顺应天时的变化 ， 通过饮食调养阳气以保持身体的健康 ， 总的饮食养生原则是：1.主食中选择高热量的食物；2.保证充足的优质蛋白质；3.保证充足的维生素 。
所谓高热量的食物 ， 是指除主食中米面杂粮外 ， 适量加入豆类、花生等热量较高的食物 。所谓优质蛋白质 ， 是指奶类、蛋类、鱼肉、禽肉、猪牛羊瘦肉等 。青菜及水果的维生素含量较高 ， 如西红柿、青椒等含有较多的维生素c ， 是增强体质 ， 抵御疾病的重要物质 。
春季的饮食调养可分为三个时期进行：
早春时期 ， 为冬春交换之时 ， 气温仍然寒冷 ， 人体内消耗的热量较多 ， 所以宜于进食偏于温热的食物 。饮食原则为选择热量较高的主食 ， 并注意补充足够的蛋白质 。饮食除米面杂粮之外 ， 可增加一些豆类、花生、乳制品等 。例如早餐：牛奶1袋(250毫升左右) ， 主食100克 ， 小菜适量 。午餐：主食150克 ， 猪牛羊瘦肉(或豆制品)50克 ， 青菜200克 ， 蛋汤或肉汤适量 。晚餐：主食100克 ， 蛋鱼肉类(或豆制品)50克 ， 青菜200克 ， 豆粥1碗 。
春季中期 ， 为天气变化较大之时 ， 气温骤冷骤热 ， 变化较大 ， 可以参照早春时期的饮食进行 。在气温较高时可增加青菜的食量 ， 减少肉类的食用 。
春季晚期 ， 为春夏交换之时 ， 气温偏热 ， 所以宜于进食清淡的食物 。饮食原则为选择清淡的食物 ， 并注意补充足够维生素 ， 如饮食中应适当增加青菜 。例如早餐：豆浆250毫升 ， 主食100克 ， 小菜适量 。午餐：主食150克 ， 鱼蛋肉类(或豆制品)50克 ， 青菜250克 ， 菜汤适量 。晚餐：主食100克 ， 青菜200克 ， 米粥1碗 。

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