1、主料:五花肉末150克、香菇30克 。
2、辅料:蚝油10克、盐2克、淀粉20克、清水500毫升 。
3、做法:
(1)香菇切末 。
(2)倒入五花肉末、香菇末、蚝油、盐、淀粉 , 搅拌均匀 。
(3)馅料揉成丸子 。
【便宜的肉丸怎么做好吃 便宜的肉丸怎么做】(4)倒入清水 , 放上丸子隔水 , 大火蒸20分钟 。
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