肝病养生和饮食健康 女性养生饮食健康( 三 )


蜂蜜
中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便 。春季气候多变,天气乍寒还暖,人就容易感冒 。由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品 。因此,在春季,如果每天能饮用1-2匙蜂蜜,以一杯温开水冲服或加牛奶服用,对身体有滋补的作用 。
春芽
春日食春芽 。孔子说“不时,不食”,意思是,不是这个季节的(东西)就不吃 。中医经典着作《黄帝内经》也说要“食岁谷”,就是要吃时令食物 。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等 。
韭菜
春天气候冷暖不一,需要保养阳气,而韭菜最宜人体阳气 。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效 。春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美 。其根白如玉,叶绿似翠,清香馥郁 。春韭吃法多样,既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等,又可做蒸包水饺的馅料 。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭,格外芳香可口 。
春笋
被誉为“素食第一品”的春笋作为美味佳肴,自古以来备受人们喜爱 。文人墨客和美食家对它赞叹不已,有“尝鲜无不道春笋”之说 。春笋笋体肥厚,美味爽口,营养丰富,可荤可素 。做法不同,风味也各异,炒、炖、煮、煨皆成佳肴 。地方名菜春笋均占一席之地,如上海的“枸杞春笋”,南京的“春笋白拌鸡”,浙江的“南肉春笋” 。不过,北方很难吃到新鲜的春笋,如果是弗尔马林里泡过的就算了吧 。
樱桃
素有“春果第一枝”的美誉,目前在我国各地都有栽培 。樱桃果实肉厚,味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富,其铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位 。樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气,调中益颜,健脾开胃的功效 。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹 。需注意的是,樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺应忌食或少食 。吃不了樱桃,草莓也是很不错的选择 。
菠菜
菠菜是一年四季都有的蔬菜,但以春季为佳,而不是赵本山和宋丹丹说的“秋菠” 。“春菠”根红叶绿,鲜嫩异常,最为可口 。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处 。中医也认为菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥 。因菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒 。
葱、姜、蒜
不仅是调味佳品,还有重要的药用价值,可增进食欲、助春阳,还具有杀菌防病的功效 。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富,也是最嫩、最香、最好吃的时候,此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染 。北方人春天爱吃的小葱炒鸡蛋或小葱蘸酱,都是很有营养和顺应节气的最佳吃法 。
此外,春季对于需要滋补调养的人,可以用西洋参、龙眼肉、党参、黄芪等炖鸡或瘦肉等,但爱过敏的人在春季一定要忌服“发物”,如虾、蟹、咸菜等食物 。
温馨提示:以上介绍的是女性春天吃什么养生,这几种食物都可以帮女性养生,让你的青春再次焕发 。所以,在生活中,女性们应适当的给自己身体增添一些营养食物 。红枣桂圆,补血益气;
玫瑰花茶,暖宫暖胃;
蔬菜水果,排毒养颜;
五谷粗粮,营养健康 。
肝病养生和饮食健康  女性养生饮食健康
女性养生要合理,健康的饮食习惯是什么样的呢【肝病养生和饮食健康女性养生饮食健康】目前,在市面上有大量关于保养方面书,各种讲座也经常举办 。各种讲法,使得大家无所适从;更有一些公司,为了自身的产品,做误导宣传 。实际上保养并不复杂 。人与机器最大的不同,在于人有自身修复功能:一个人手上有一个伤口会慢慢长好,这就是自我修复 。因此,根据人体的特性,保养分两个层次:一是给人均衡的营养;二是通过调理,激活自我修复功能 。1:给人全面均衡的营养一幢房子的建造,需要各种的原料 。人有五脏六腑,也需要不同的养料 。根据人有自我修复功能的特性,一般情况下,给予人体均衡全面的营养 。人体就可以自我修复受损细胞乃至脏器 。我国养生学,在几千年前就已经提出食养重要治疗 。均衡全面有两个意思,一是要给予人体所需的全部营养,因为没有材料,巧妇难为无米之炊;二是适量,营养过盛也会导致身体不良,乃至造病 。自改革开放以来,我们国人的生活条件比过去改善了很多,人们吃的越来越好了,越来越精了,也吃的越来越偏了 。已经明显出现了原发达国家存在的饮食问题:高热量、高脂肪、高蛋白(即世界卫生组织提出的三高),导致现代文明病大量出现 。因此,我们要控制平时的三高饮食,即高热量、高脂肪、高蛋白;代之以粗食、杂食,水果、蔬菜 。同时由于现在的各种食物,已经和以前用有机肥种出来、用原始方式饲养出来的食物,有很大的区别 。营养含量明显降低,以致我们虽然吃了很多食物,却还是许多营养缺乏 。按照世界卫生组织报告,人需要260种营养 。由于现在我们吃的食物都是用化肥农药,或各种人工饲料以致激素催大的,里面的营养种类,比自然生长减少很多,所以这些营养需要在30-50种日常食物中获得 。因此我们要多吃各种食物 。同时,我们需要适当服用一些健康食品,以补充饮食不足 。“2:适当调理虽然我们身体有自我修复、自我平衡的功能,可是,由于种种原因,如某些基因、细胞的失活缺失,我们会部分丧失这一功能 。这时我们就需要激活自我修复功能 。调理说白了就是激活基因、细胞等体内组织,使其重新可以自我修复、自我平衡 。许多物质如:酶类的物质、黄酮类的物质、甙类物质、生长因子、一些生物碱与多糖类等可以起到这些作用 。因此,在人处于亚健康状态,或得了慢性病,应该通过调理的方法,恢复自我修复功能,根本改变健康状态 。在人体调理方面,我国中医走在世界前列 。现代研究表明,我们的许多调养性中药,就含有那些可以激活细胞的物质 。西医则采用替代、抑止的方法,不能治本 。当然这里不是否定西医的作用,西医在应急救生方面,为人类作出了极大的贡献 。

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