缝一个干净的小布袋 ， 里面装上面粉或大米 ， 扎紧袋口 ， 放入汤中煮一下 ， 让面粉或大米吸收掉一部分盐分 ， 汤的咸味就会降低了 ， 汤的味道不会改变 。 如若往汤里加水 ， 往往会影响到汤的鲜味 。
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