“秋宜温”忌生冷 。由于秋季天气由热转凉 ， 人体为了适应这种变化 ， 生理代谢也发生变化 ， 饮食过于生冷 ， 会造成消化不良 ， 易生各种消化道疾患 。所以饮食上有“秋宜温”的主张 ， 也就是说秋天应当避免光吃些凉和性寒的食物 ， 应当多吃一些温性食物 。
除日常生活调适外 ， 还要进行耐寒锻炼 ， 增强机体适应多变气候的能力 ， 并根据秋季的特点 ， 服用润肺化痰、滋阴益气的中药进行保健 ， 如人参、西洋参、百合等.
秋季注意去火
秋季到了,气温变化,又到了常见病多发时期,特别是孩子和体弱者.按伤寒论的观点,人体的大多数病都是一个平衡失调的问题.
秋季,外界气候骤然变凉,而人体内的热量还在原来的位置,(夏季时,人的体内温度会调节到和外部相应的状态.),外凉内热,内热不容易散发,就出现了不平衡.
这个时候就会出现一系列症状,比如脸上痘痘增加,喉咙肿痛,牙龈发炎,晨起干咳等.
另外秋季干咳,从这个原理上分析,是因为肺在五脏中属水,最容易受火的影响,火多而肺燥,所以会引起干咳.
这个时候大家不要忙着吃消炎药等,可以吃一些清开灵等去火清热解毒药.
清开灵以珍珠母,栀子,水牛角,板蓝根,黄芩甘,金根花等中药成份为主.主治火毒内盛所致高热不退,烦燥不安,咽喉,肿痛,舌质红绛及上呼吸道感染,病毒性感冒等症.是个不错的药,家里应该常备.
预防为主,所以秋季时可以继续吃绿豆汤,金银露,龟苓膏等去火解热食品.
很多人认为天气一凉就不用吃这些了,其实体内还是热的,所以要依旧吃一段时间.
遇上干咳厉害的,如上篇所说,可以晚睡或晨起时吃点麻油(芝麻油),这个是起到润肺养肺作用.
秋季天气逐渐转凉 ， 雨水较少 ， 空气也较干燥 。祖国医学认为 ， 燥能伤肺 。因而秋季人们易发生口干舌苦、喉疼干咳、眼睛干涩等症状；同时秋冬季节对于女性朋友来说 ， 空气湿度低 ， 使皮肤显得干燥、绷紧 ， 表皮层出现龟裂、脱皮甚至痕痒 ， 皮肤弹性减少而且变得暗哑 。所以秋季的饮食应该注意以下方面：
一、秋天空气湿度小 ， 风力大 ， 人体汗液蒸发很快 ， 皮肤容易干燥 ， 还会出现维生素缺乏的现象；因此秋季宜多饮水 ， 可以维持体内水代谢平衡 ， 防治皮肤干燥 。
二、多吃新鲜蔬菜、水果；能补充体内维生素和矿物质 ， 中和体内多余的酸性代谢物 ， 起到清火解毒的效果 。如梨有生津止渴 ， 止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能；甘蔗有滋补清热的作用 ， 含有丰富的营养成分；菠菜含有丰富的核黄素 ， 有防止口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用 。
三、多吃豆类等高蛋白植物性食物 ， 少吃油腻厚味 。饮食上要尽可能少食用葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之品 ， 不宜多吃烧烤 ， 以防加重秋燥症状 。宜吃富有营养又易消化吸收的食物 ， 如鱼、瘦肉、禽蛋、乳品、豆类、鸭肉、鸡肉等食物 。
四、由于秋季天气由热转凉 ， 人体为了适应这种变化 ， 生理代谢也发生变化 ， 饮食特别注意不要过于生冷 ， 以免造成肠胃消化不良 。每餐进食宜简不宜繁 ， 每餐吃品种繁多的食物 ， 不易消化 ， 容易导致胃病 。也可多吃一些带有温补性的牛、养、狗肉之类 ， 以温补血气、增强体质抵抗力 ， 起到润泽脏腑、养颜护肤的效果 。
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