爱生机最近提出了一个生机饮食的理念，具体是什么啊？生机饮食是“生食”和“有机”的饮食方式 。“生食” 是指不通过加温烹饪直接食用的果蔬；“有机” 是指不使用农药化肥的天然有机食材 。在台湾，这套从美国传来的饮食方式原本只癌症一群癌症病人中间流行，但是，由于饮食观念不断向中间修正（辅以熟食），逐渐本土化，发展出台湾式的生机饮食，于是愈来愈多追求健康的人也采用这套饮食方法 。生机饮食所提的观念是有益健康…
【生机饮食健康养生馆】
什么是生机饮食生机饮食的初衷可以简单地理解为“生食”+“有机”的饮食方式 。目前对生机饮食的定义，不同的地方有不同的解释 。但基本上可分为两类： 说法一：指食用新鲜、没有加工加热、没有污染的天然植物的养生法 。这种说法是最初的生机饮食的定义，也被认为是狭义的生机饮食 。说法二：生机饮食不等于素食和生食，虽然生机饮食和素食、生食都强调以植物性的食物为主，不过生机饮食强调的是“均衡饮食”，因为动物类蛋白质对人体来说同样不可或缺 。这种定义是经过演化和完善的生机饮食的定义，让生机饮食这个理念更容易被人接受并执行，这种说法被认为是广义的生机饮食 。在台湾，这套从美国传来的饮食方式原本只癌症一群癌症病人中间流行，但是，由于饮食观念不断向中间修正（辅以熟食），逐渐本土化，发展出台湾式的生机饮食，于是愈来愈多追求健康的人也采用这套饮食方法 。生机饮食所提的观念是有益健康…
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