可丽饼是什么 可丽饼怎么做 制作完美可丽饼的小妙招( 二 )


5、用奶油煎可丽饼
【可丽饼是什么 可丽饼怎么做 制作完美可丽饼的小妙招】煎可丽饼时,用奶油最理想了,奶油不但可以有不沾锅的效果,避免可丽饼黏在锅子上,还能为可丽饼增添一股迷人的香味 。只要将融化后的奶油,用厨房纸巾或料理用刷子去沾取,然后涂一层薄薄的在锅子里就可以了,千万不要涂过多的奶油,不然可丽饼会变得油油的,甚至还会变成硬硬的酥脆饼干,就没办法折起来啦!

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