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胃癌患者化疗期间的饮食指导 养生堂胃癌患者饮食

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胃癌病人养生的食谱？1.高蛋白膳食：多吃富含蛋白质的食物，如瘦肉末、蛋类、豆类、奶及菌菇类 。
【胃癌患者化疗期间的饮食指导养生堂胃癌患者饮食】2.高热量膳食：进食易消化吸收的脂肪、甜食（如蜂蜜、蜂王浆、蔗糖及植物油、奶油等） 。
3.高维生素膳食：多吃富含维生素A、C、E、K、叶酸等的食物，如新鲜蔬菜水果、动物肝脏等 。
4富含微量元素的膳食：如香菇、海带、紫菜、蛋黄、南瓜、大白菜等及动物的内脏、人参（肿瘤患者更适宜服用人参皂苷Rh2（护命素））、枸杞、山药等 。甲鱼之类大补的东西可以吃，但不要一次吃得太多，慢慢进补 。而人参成分复杂，也不适宜整棵服用，最好能服用里面的直接抗癌物人参皂苷Rh2（护命素），不会导致上火或者病情加剧 。
要避免进食高盐、过硬、过烫、暴饮、暴食，要少食多餐，定时定量，吃易消化的饮食 。
食物要新鲜，多吃新鲜蔬菜和水果，增加优质的蛋白质摄入量 。
胃癌患者化疗期间的饮食指导 养生堂胃癌患者饮食
胃癌要注意哪些不能吃 哪些多吃点？不能吃辛辣食物和烟洒；胃癌病人的饮食 可以参考以下
饮食因素对胃癌的发生有显著的促进作用 。许多研究已经证实，熏制、盐腌和霉变食物 也不要吃
等都是发生胃癌的高危因素 。胃癌病人饮食中最好增加一些易于消化的蛋白质和脂肪，同时在饮食中适当增加一些富含维生素B、维生素A、维生素C等成分的食物 。
猴头菇瘦肉蛋汤
原料：猴头菇100克，猪瘦肉50克，鸡蛋1个，油、盐、味精、葱花少许 。
做法：先将猴头菇浸水泡发后洗净切片，再将猪瘦肉洗净切片，然后一起放入锅内，加水适量，慢火煮成汤 。汤沸后打入鸡蛋，放入油、盐、味精少许，再放入葱花即可食用 。
特点：味道鲜美，容易制做 。有健脾抗癌的功能 。是胃癌患者的良好食疗方 。

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