生活中 ， 很少有人会将“吃”与“睡眠”联系起来 ， 甚至有的人还认为饮食与失眠之间没有什么关系 。 然而 ， 有关专家却指出 ， 导致睡眠障碍有很多原因 ， 而很大一部分失眠者恰恰是由于在睡前或是白天吃了“不合时宜”的食物所致 。 一般情况下 ， 很多人都会寄希望于喝酒能让自己睡个好觉 。 但是 ， 睡前小酌一杯 ， 往往可能导致半夜醒来数次 ， 睡眠质量也会严重受损 。 这是因为酒精会抑制快速动眼期 ， 进而导致深度睡眠期很短或几乎没有深度睡眠期 。 所以 ， 这也是那些习惯于酗酒的人常感觉睡眠质量很差的原因所在 。 如果晚餐吃得过于丰盛、油腻或吃得太多、太晚 ， 也会在一定程度上影响睡眠质量 。 因为晚餐吃得过饱 ， 不仅会使膈肌上抬、胸部受挤压、腹部胀满 ， 导致夜晚难以入睡 ， 而且晚餐过饱 ， 还会造成胃肠负担加重 ， 延长食物消化的时间 ， 致使紧张工作的信息不断地传向大脑 ， 引起大脑过度活跃 ， 并扩散到本脑皮层的其他部位 ， 造成失眠多梦或影响正常的睡眠 ， 久而久之 ， 还很容易引起神经衰弱等疾病 。 另外 ， 如果晚上吃了过多产气的食物 ， 也可能导致夜晚不能安睡 ， 因为辛辣食物 ， 如辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物会引发胃部灼热及消化不良 ， 进而严重干扰睡眠 。 而且 ， 过多食用含有咖啡因的饮料或食物 ， 也是导致失眠的诱因 ， 尤其是一些对咖啡因敏感的人 ， 即使只是午后喝一杯热咖啡 ， 也足以导致其在夜晚辗转难眠 。 专家建议： 有失眠现象的人晚餐一定要懂得“胃不和 ， 则寐不安”的道理 ， 平时的晚饭最好安排在睡前5小时左右 ， 而且晚饭一定要少吃 ， 切勿吃得过饱、过多 。 饮食尽量清淡 ， 少吃肥厚油腻的食物 。
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