目前 ， 我国的高血压人群已达2亿 ， 寒露以后 ， 随着气温的不断下降 ， 易诱发高血压 ， 中风、急性心肌梗塞等疾病 。长春中医药大学附属医院刘医生说 ， 寒露节气最大特点是“燥”邪当令 ， 气候干燥 ， 人体容易缺失水分 ， 出现皮肤干裂、皱纹增多、毛发干燥易脱落、咽喉燥痛等症状或不适 。所以 ， 寒露养生食谱宜以“酸、甘、润”为主 ， 少食辛温发散之品 。下面为您推荐几个寒露养生的家常食谱 。
香菇冬瓜球原料：香菇、鸡汤、淀粉适量 ， 冬瓜300克 ， 植物油、精盐、姜、味精、麻油适量 。
做法：香菇水发、洗净;冬瓜去皮洗净 ， 用钢球勺挖成圆球待用;姜洗净切丝;将锅内放入适量植物油烧热 ， 下姜丝煸炒出香味 ， 入香菇继续煸炒数分钟后 ， 倒入适量鸡汤煮开;将冬瓜球下锅烧至熟时 ， 用水淀粉勾芡 ， 翻炒几下放入味精 ， 淋上香油 ， 即可出锅 。
功效：补益肠胃 ， 生津除烦 。
芝麻菠菜原料：鲜菠菜500克 ， 熟芝麻15克 ， 盐、香油、味精各适量 。
做法：菠菜去根洗净 ， 在开水锅中滚烫一下 ， 捞出浸入凉水中 ， 凉后捞出淋干水分 ， 切成段 ， 放入盘内 ， 分别加入盐、味精、香油 ， 搅拌均匀 ， 再将芝麻撒在菠菜上即可 。
功效：补肝益肾 ， 开胸润燥 。
双耳冬菇原料：水发银耳、木耳、冬姑各100克 ， 精瘦肉150克 ， 鸡汤适量 ， 黄酒、香油、盐、淀粉各少许 。
做法：将上料摘好洗净放锅内 ， 置火上 ， 用鸡汤或精瘦肉汤爆炖熟透时 ， 适入盐、黄酒、香油少许再调入淀粉汁 ， 待汤汁黏稠明亮时即可 。
功效：益气、滋阴、止血 。体弱消瘦、低热者及出血病患者食用尤为适宜 。
结语：通过以上小编给大家介绍的有关霜降的知识 ， 现在我们对于霜降是不是认识的多了呢？霜降应该注意什么大家都清楚了吧 ， 什么能吃什么不宜吃也都清楚了吧 。二十四中的每个节气养生都是不一样的哦 ， 大家可以多了解下这方面的知识哦 。
相关经验推荐
- 霜降节气 霜降养生谨防呼吸疾病
- 寒露节气 寒露养生注意事项
- 霜降养生 做好5点过好霜降
- 霜降如何养生 霜降保暖防病健脾胃是关键
- 寒露养生 寒露最宜吃四大养生食物
- 寒露节气 寒露节气如何养生
- 郑多燕减肥操真的有效吗?
- 霜降养生 霜降要多吃10种水果润燥
- 秋分吃什么 秋分节气吃四大养生食物
- 寒露节气 寒露有什么节气特点