据说天地初分之时 ， 牛是天上管草籽的神 ， 叫牛神 。
有一天 ， 牛神来到仓库 ， 看见仓库里的草籽东一箩 ， 西一筐的 ， 乱糟糟的散在地上 ， 仓库里连个落脚的地方都没有 。他想收拾下仓库 ， 谁知道 ， 他收拾草籽的时候不小心碰撒了一筐 ， 筐里的草籽纷纷的散落到人间来 。
结果 ， 人间的地里到处长满了杂草 。粮田里杂草丛生 ， 粮食欠收 ， 饿死了很多老百姓 ， 地上荒野漫漫 ， 白骨成堆 ， 非常凄惨 。
玉皇大帝不知道为什么世间会变成这样 ， 就派一个天神去查访 。
这个天神到人间一查 ， 发现是牛神把草籽弄到人间去的 ， 就回去向玉皇大帝一一禀报了 。玉皇大帝大发雷霆 ， 就把牛神贬到人间去专为人们耕田 ， 拉车 ， 还罚他不能吃肉 ， 每天要吃两担草 ， 以戴罪立功 。www.360changshi.com（神话故事）
牛神觉得自己并不是故意要把草籽弄下去的 ， 对玉皇大帝的责罚感到很委屈 ， 不想到人间去受苦 ， 但又不敢抗旨 。
牛神在天窗边上犹犹豫豫 ， 玉皇大帝等不及了 ， 就让两个小神一巴掌把他打出去了 ， 牛神一不留神 ， 脑袋先着地 ， 把门牙给磕没了 ， 所以到现在牛也没有上牙 。
牛神来到人间后 ， 因为玉帝罚他一天要吃两担草 。他心想：“再怎么吃一天也吃不了两担草呀 ， 但完不成任务又怕玉帝再罚他 。
【牛神受罚】太白金星就给他想了个办法：“你白天先把草吞下去 ， 到了晚上再吐出来咀嚼 。”牛神别无他法 ， 只好照办 。所以 ， 到现在 ， 牛吃草还要反刍 。
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