蓝莓在酸性介质中才能健康成长 ， 培植土的pH值在4～5之间最适合蓝莓生长 。
这个问题困扰了很多蓝莓爱好者 ， 因为田园土pH值一般在6～7之间 ， 即使花鸟市场出售的酸性土 ， pH值最低也在5.5～6之间 。
【蓝莓百科全书 蓝莓百科】蓝莓需要储冷量 。所谓储冷量 ， 就是蓝莓要达到正常的开花结果一般需要X小时<7.2℃的低温 ， 具体时间视品种不同而不同 ， 所以我国的海南不宜种植蓝莓 。储冷量不够 ， 蓝莓也可正常开花 ， 但不结果 。所以在江南地区阳台种植蓝莓 ， 冬天不需要搬回室内 。
蓝莓对肥的要求不高 ， 太高反而会伤害它 。在介质中有一定量的腐叶土 ， 基本就能满足蓝莓的生长需要 。当然 ， 要吃到自己种的蓝莓 ， 平时还是需要适量追肥 。
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选购技巧蓝莓果的顶部通常是光秃秃的 。用纸擦一下果皮 ， 如果纸上留有颜色 ， 说明是野山枣或樱桃染色冒充的 。
好的蓝莓圆润、大小均匀 ， 表皮细滑、不黏手;大小不匀、表皮粗糙的说明发育不良 ， 不宜选购 。
好的蓝莓香气馥郁 ， 尝起来酸甜可口 ， 没有果核;如果香味较浅 ， 尝起来酸涩 ， 说明尚未成熟;果核很大的是假冒的 ， 不宜选购 。
用手捏一捏 ， 好的蓝莓果实结实;如果捏起来很软 ， 还有汁液渗出 ， 说明已经熟过了;如果果肉干瘪、表皮起皱 ， 说明存放过久 ， 水份严重流失 ， 不宜选购 。
好的蓝莓表皮为蓝紫色 。覆有白霜;如果颜色发红 ， 说明尚未成熟;白霜不明显或没有白霜 ， 说明存放过久已不新鲜 。
营养价值蓝莓营养丰富 ， 不仅富含常规营养成分 ， 而且还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物 ， 因此又被称为水果皇后和浆果之王 。
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