小寒时节 科学保健的养生手册

小寒节气是我们中国传统节气之一,它代表着深冬的降临,气温降低,所以称之为小寒节气 。在小寒时节,很多朋友都开始慢慢关注小寒养生的事项了 。的确,深冬寒冷,不注意养生保健很容易生病,那么今天就和小编一起来了解一下小寒节气的养生知识,以及小寒吃什么比较好吧 。
目录
1、小寒节气的由来 2、小寒节气的饮食保健
3、小寒养生疾病预防 4、小寒的养生水果
5、小寒养生的营养粥 6、女性小寒养生多吃这物
7、小寒养生的营养食谱 8、小寒节气健康不生病的秘诀
小寒节气的由来
小寒是农历二十四节气中的第23个节气,更是冬季的第五个节气,标志着季冬时节的正式开始;太阳位于黄经285° 。对于中国而言,小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子 。根据中国的气象资料,小寒是气温最低的节气,只有少数年份的大寒气温低于小寒的 。
小寒节气开始,北京的平均气温一般在-5℃上下,极端最低温度在-15℃以下;中国东北北部地区,真是一个冰雕玉琢的世界 。都是一派严冬的景象 。
小寒时节,除南方地区要注意给小麦油菜等作物追施冬肥,海南和华南大部分地区则主要是做好防寒防冻、积肥造肥和兴修水利等工作 。
在冬前浇好冻水、施足冬肥、培土壅根的基础上,寒冬季节采用人工覆盖法也是防御农林作物冻害的重要措施 。
当寒潮成强冷空气到来之时,泼浇稀粪水,撤施草木灰,可有效地减轻低温对油菜的危害,露地栽培的蔬菜地可用作物秸秆、稻草等稀疏地撒在菜畦上作为冬季长期覆盖物,既不影响光照,又可减小菜株间的风速,阻档地面热量散失,起到保温防冻的效果 。
遇到低温来临再加厚覆盖物作临时性覆盖,低温过后再及时揭去 。大棚蔬菜这时要尽量多照阳光,即使有雨雪低温天气,棚外草帘等覆盖物也不可连续多日不揭,以免影响植株正常的光合作用,造成营养缺乏,天晴揭帘时导致植株萎蔫死亡 。
高山茶园,特别是西北向易受寒风侵袭的茶园,要以稻草、杂草或塑料薄膜覆盖篷面,以防止风抽而引起枯梢和沙暴对叶片的直接危害 。雪后,应及早摇落果树枝条上的积雪,避免大风造成枝干断裂 。
小寒节气的饮食保健
在中国北方,小寒时节,一般得人家都要吃涮羊肉 。一般的小寒节气里,天气阴冷晦暗光照较少,此时容易引发或加重抑郁症 。这个季节宜吃的温补食品有羊肉、牛肉、鸡肉等;宜吃的益肾食品有腰果、芡实、山药、栗子、白果、核桃等 。
腌制腊肉
民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗 。小寒后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候 。小寒节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,等到春节时正好享受美食 。
品尝糍粑
在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗 。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品 。有俗语“十月朝,糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件 。
小寒时候适当进补可平衡阴阳,但进食过多高热量的补品,会导致胃、肺火盛,表现为上呼吸道、扁桃腺、口腔黏膜炎症或便秘、痔疮等 。
【小寒时节 科学保健的养生手册】因此,进补的时候尤其要注意是否符合进补的条件,虚则补,同时应当分清补品的性能和适用范围,还应再吃些性冷的食物,如萝卜、松花蛋等 。
气虚者的补法
所谓气虚即气不够用,动则气喘、体倦、懒言、常自汗出、面色眺白、舌淡白、脉虚弱无力 。气虚之人可选用人参进补 。

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